岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定、有凝聚力的服务团队 4.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.配合总部完成食品安全、卫生标准及各项合规检查 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理复杂事务 3.有责任心和执行力，注重细节，具备服务意识与成本意识 4. 具备基础财务知识及数据分析能力，熟练使用办公软件 5. 身体健康，能适应餐饮行业弹性工作时间

店内日常工作及服务

【饶记饶掌柜｜大厅店长经理】 招聘岗位：大厅店长经理 工作性质：全职 岗位介绍：门店主营市井特色餐饮，客流稳定，现面向社会招聘前厅门店管理者，全权负责大厅运营管理工作。 【工作内容】 1、全面负责前厅日常运营管理，制定前厅服务标准，统筹前厅人员分工、考勤、员工培训； 2、严控服务质量，妥善处置客户投诉与突发事件，维护门店口碑； 3、协调前厅、后厨高效配合，优化就餐流程，提升翻台率； 4、负责前厅物资管控、成本把控，落地门店营销引流活动； 5、常态化巡查环境卫生、消防安全，规范门店各项制度执行。 【任职条件】 1、拥有2年以上餐饮门店前厅店长/经理实战管理经验； 2、具备较强团队管理能力，能带队伍，有较强执行力； 3、处事灵活，沟通能力出众，有门店经营思维，重视客户体验； 4、服从老板安排，踏实肯干，长期稳定发展。 工资面议

楼面点餐，楼面卫生，日常管理

岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定的服务团队，落实服务标准与安全规范 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店良好运营秩序 5. 协调采购、仓储与厨房等部门，确保食材品质、出品效率与食品安全合规 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力 3. 熟悉食品安全法规、消防及劳动相关法律法规 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 责任心强，服务意识突出，有餐饮从业热情

全面负责前厅管理和人员招聘

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收，确保各项经营指标达成 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5. 严格执行食品安全、卫生及消防安全规范，落实各项合规管理要求 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理工作经验，熟悉前厅、后厨全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理复杂事务 3. 有责任心、服务意识强，具备团队管理与执行力 4.具备基础财务与数据分析能力，能熟练使用办公软

配合经理完成各项工作，服从命令

有三年以上经验，会酒店运营及管理，OTA运营等经验

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