本店的日常工作

店内日常工作

1、有三年以上团餐经验 2、懂经营会管理善沟通

熟悉团餐工作流程，管控细节管理到位，员工/档口沟通有方法，有策略

中餐店领班作为前厅管理的核心角色，需统筹服务流程、人员调度及顾客体验，工作内容为以下几大方面： 一、班前准备：统筹开场运营 1. 人员与仪容检查 2. 环境与设备维护 3. 备餐与物料协调 二、餐中管理：把控服务流程 1. 顾客接待与需求响应 2. 服务质量监督 3. 客情处理与危机应对 三、人员调度与团队协作 1. 岗位协调与人力分配 2. 员工培训与激励 四、餐后收尾与数据汇总 1. 收尾工作监督 2. 数据统计与汇报 五、沟通协调与长期管理 1. 跨部门协作 2. 客情维护与营销支持 六、安全与规范管理 1. 安全隐患排查

岗位职责： 1.全面负责餐饮门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行销售目标与成本控制计划，确保营收与利润指标达成 3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极向上的工作氛围 4.监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保合规运营与顾客健康安全 5.处理客诉及突发事件，及时向上级反馈经营数据与市场动态 任职要求： 1. 具备餐饮行业店长或主管岗位工作经验，经验要求不限 2.学历要求不限，有餐饮管理相关证书者优先 3.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识 4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力 5.责任心强，注重细节，能适应轮班与节假日工作安排

负责前厅人员安排管理工作

岗位职责: 1.负责酒店前台的日常管理工作，确保服务质量； 2.监督和管理前台员工，提升团队服务水平； 3.处理客户咨询，解决客户在住宿期间遇到的问题； 4.负责日常收银及财务管理。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识； 2.能够熟练操作酒店前台系统； 3.具有较强的团队管理能力和协调能力； 4.细心且能够处理突发事件。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、损耗及营收目标达成 3.组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与运营安全 5. 对接供应链、巡检卫生与食品安全执行情况，确保合规运营 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4.责任心强，具备团队管理意识与服务导向思维 5.学历不限，有3-5年餐饮主管或店长经验者优先

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程，提升翻台率与坪效 3.组织员工培训与考核，打造高效服务团队，落实食品安全与卫生管理制度 4.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，协调与供应商、物业及监管部门的关系 5.定期提交运营报表，配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式 2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范，持有健康证，有食安管理员证者优先 4. 责任心强，具备团队管理经验与服务意识 5. 学历不限，有成功带店经历或相关资质证书者可适当放宽经验要求

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