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1.日常运营管理 ◦安排员工排班，分配工作任务，确保各岗位（如迎宾、点餐、传菜、收银）高效运转。 ◦检查餐厅环境、餐具卫生及设施设备，确保符合卫生标准和运营要求。 ◦处理高峰期客流调配，合理安排餐桌，减少顾客等待时间。 2.服务质量把控 ◦监督员工服务流程（如仪容仪表、礼貌用语、上菜顺序），及时纠正不规范行为。 ◦主动与顾客沟通，收集反馈，处理客诉（如菜品问题、服务失误），提升满意度。 ◦确保菜品出餐质量，与后厨沟通协调，解决出餐延迟、错漏单等问题。 3.人员管理与培训 ◦指导新员工熟悉工作流程和服务标准，开展在岗技能培训（如点餐技巧、应急处理）。 ◦评估员工工作表现，提出奖惩建议，提升团队整体服务水平。 ◦协调员工关系，解决团队内部小矛盾，营造积极工作氛围。 4.行政与协作工作 ◦记录每日营业数据（如客流量、翻台率、客诉情况），提交运营报告。 ◦协助经理进行物料盘点、库存管理，确保餐具、耗材充足且无浪费。 ◦配合后厨、收银等部门，保障前后台工作衔接顺畅。 二、任职要求 •学历与经验：高中及以上学历，1-2年餐饮服务经验，有同岗位经验者优先。 •能力要求：具备较强的沟通协调能力、应急处理能力（如应对顾客冲突、突发状况）；熟悉餐饮服务流程和卫生安全规范。 •素质要求：责任心强，抗压能力好，具备一定的团队管理意识；形象良好，服务意识突出。 三、核心工作目标 通过高效的现场管理和团队督导，实现“提升服务效率、降低运营差错、优化顾客体验”三大目标，助力餐厅达成营收和口碑指标。

工作职责: -负责确保主入口、各游乐项目、游乐设备、园区演出的安全有序运营，在各类游乐项目、演出中控制客流和管理现场秩序，始终将安全放在首位，保障游客体验 -需经常与各年龄层的游客沟通交流、了解游客的需求，使游客在泡泡玛特城市乐园拥有完美的游玩体验 -为游客提供协助，包括指路、回答游客问题、乐园信息介绍及其它咨询，以专业的工作方式和友好的工作态度来应对不同种类的游客问题 福利: 1.夜班交通补贴 2.员工餐 3.员工宿舍(;水电自理-均摊) 4.高温补贴 5.企业内购、法定年假、年资假、生日福利、节日福利、年度体检 -确保工作区域的干净和整洁 -协助完成管理人员交办的其它工作 任职资格： -大专及以上学历，专业不限，有乐园相关工作经验者优先 -有出色的沟通能力和服务意识，对待游客彬彬有礼 -具有团队合作精神又能独立解决问题，面对工作中出现的任何紧急情况可以做到临危不乱 -热情洋溢，积极主动，具有耐心 -能够胜任一定的体力劳动

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招聘：生产主管/督导/组长 薪资：4500元以上/月 1.大专及以上学历；2.热情开朗，善于沟通，能够适应倒班和高效工作；3.热爱餐饮零售业，期望长期发展；4.性格开朗，有良好的服务意识。分别为西四北大街餐厅；昌平西二旗餐厅；双桥万达餐厅；太阳宫凯德mall餐厅招聘岗位。

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