岗位名称：前台主管/领班； 岗位要求：1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；2. 3年以上酒店或文旅行业前台工作经验，1年以上管理岗位经验；3. 熟悉前台接待流程及标准，具备较强的服务意识和沟通协调能力； 薪资待遇：薪资4千-5千。

岗位职责： 1. 负责餐厅日常运营统筹，包括排班、服务流程监督及现场突发情况处理 2. 指导并培训服务员提升服务标准与宾客沟通技巧，确保四星级服务品质 3. 协同厨房及前厅部门完成宴会、会议等大型接待任务，保障服务连贯高效 4. 巡查餐厅环境、餐具摆设及卫生状况，落实开元酒店服务规范与安全要求 5. 收集顾客反馈，及时优化服务细节，提升客户满意度与复购率 任职要求： 1. 具备餐饮服务行业相关工作经验，熟悉星级酒店服务标准者优先 2. 具有良好的组织协调能力与团队管理意识，能独立带领班组完成运营目标 3. 形象气质佳，普通话流利，具备基础英语沟通能力更佳 4. 责任心强，抗压能力好，适应轮班及节假日工作安排 5. 学历不限，热爱服务行业，认同开元酒店企业文化

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与操作规范 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求 4. 有责任心、服务意识强，具备团队培养与绩效管理能力 5.学历不限，持健康证，有餐饮管理证书者优先

学历/背景要求：大专及以上学历，具备适配岗位的综合素养与学习能力； 经验要求：拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验，熟悉餐饮产业生态，对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力； 核心能力要求： 具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力； 掌握投资流程全链路逻辑，可协助推进项目谈判、交割等关键环节； 具备团队搭建与管理能力，能组建投后服务团队； 拥有较强的沟通协调与资源整合能力，可高效对接被投品牌，开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决； 具备敏锐的风险识别与预判能力，能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险，制定针对性规避方案 工作地点： 其他要求：做事踏实严谨，抗压力强，对餐饮投资领域有高度热情，能精准捕捉行业投资机遇。

服务员岗位要求详解 一、岗位职责： 接待顾客：热情、主动地接待每一位到店顾客，提供微笑服务，确保顾客感受到温暖与尊重。 点餐服务：准确、快速地记录顾客的点餐内容，并复述确认，确保点餐无误。对于菜品特点、酒水搭配等有一定了解，能为顾客提供建议。 上菜服务：按照餐厅规定的程序和标准，将菜品及时、准确地送到顾客桌上，注意上菜顺序和礼仪。 保持清洁：在顾客用餐过程中，随时关注桌面及周围环境的清洁度，及时更换脏盘、清理桌面，保持餐厅环境整洁。 结账服务：熟悉餐厅的结账流程，能够准确计算顾客的消费金额，提供多种支付方式，确保结账过程迅速、无误。 处理顾客投诉：对于顾客的投诉和意见，要耐心倾听，积极处理，尽量满足顾客的合理需求，维护餐厅的良好形象。 团队协作：与厨房、收银等其他岗位员工紧密合作，确保餐厅运营顺畅。

处理客诉，管理好店里的卫生，安排好工作，工作轻松，上班时间八个半小时，时间短，人员好相处

岗位类别 职位名称 核心职责 参考薪资范围 来源 管理层 店长/经理/主管 统筹食堂整体运营，包括成本控制、人员管理、安全卫生监督及客户关系维护。 5,000 - 8,000元/月 ，后厨技术岗 厨师长 负责菜单设计、菜品质量把控、厨房流程协调及团队管理。 8,000 - 9,000元/月 厨师/面点师 负责热/凉菜制作或面点加工，保证菜品口味与供应。 7,000元/月左右 切配/墩子 协助厨师进行食材的清洗、切配、备料等工作。 约4,500元/月 前厅服务岗 服务员 负责打餐、收拾餐桌、解答咨询及维护餐厅大厅卫生。 约3,000元/月 洗碗/洗菜工 负责餐具、菜品的清洗、消毒与归位。 约2,800元/月 后勤保障岗 仓库管理员 负责食材的验收、出入库登记、库存盘点及单据管理。 面议

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次及人员分工 2:配合上级安排的工作和下发指标的完成。 3:有餐饮管理经验者优先。打酱油勿扰

两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验；有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。 市场洞察与数据驱动：对消费者口味偏好、消费习惯变化（如单身经济、外卖适配需求）敏感，能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。 沟通与资源整合：具备较强的商务谈判与沟通能力，能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队，清晰输出选品报告与投资建议。 抗压与决策力：能适应餐饮投资快节奏，面对市场波动与多选项决策时，具备较强的抗压能力与果断的判断能力，保障选品投资效率。 职业素养：坚守食品安全底线与投资诚信原则，具备强烈的成本意识与风险管控意识，对餐饮投资行业有热情，兼具创新思维与务实落地态度。

合理安排员工排班、订货。维护店里日常运营

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