搜索
登录注册
OpenMini
餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面: 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
楼面领班
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1.全面负责餐厅楼面日常运营管理,确保服务流程顺畅、顾客体验优质 2. 统筹员工排班、现场调度及在岗培训,持续提升团队服务意识与执行效率 3.监督服务质量、环境卫生及设备规范使用,严格落实各项运营标准与安全要求 4.高效处理顾客投诉与突发状况,及时协调解决,切实维护品牌形象与客户满意度 5.协同厨房、采购等部门优化成本管控与跨部门协作,助力整体运营提质增效 任职要求: 1.具备餐饮行业楼面管理经验,熟悉中高端餐厅服务标准与运营模式 2. 具备优秀的沟通协调能力与抗压能力,能独立应对现场各类问题 3.有团队管理经验,善于激励员工、营造积极向上的工作氛围 4.责任心强、注重细节,具备扎实的服务意识与良好的职业素养 5.学历不限,持有餐饮服务相关证书者优先
大堂经理。
餐厅领班
负责整体运营。
餐饮主管
本店需招聘2名主管,主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成,每月3天带薪休假,包吃住。 有餐饮经验者优先入职,欢迎您加入! 联系方式:(微信同号)
大堂经理
餐饮主管
负责餐厅运营,
常德临澧县餐饮经理,负责市场营销策划,人员管理
餐饮主管
餐饮经理,负责市场营销策划,人员管理
餐厅领班
岗位职责: 1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量; 2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量; 3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标; 4.处理顾客投诉,提升顾客满意度; 5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。 任职要求: 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧; 2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力; 3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先; 4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范; 5.能够灵活处理工作中的突发事件。
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能: ·领导力:能激励和管理团队。 ·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力:需要长时间站立和行走。 ·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
餐厅领班月结全职
新店筹备中(中餐店),因业务发展需要现招聘以下 主管:1名6500—8000(18-40周岁) 领班:3名5500一6500(18-40周岁) 服务员:10名4500—5500(18-38周岁) 传菜员:5名4300—5000(18-55周岁) 财务:1名4800—5500(18-35周岁) 收银员:2名4800—5500(18-35周岁) 预定员:1名4800—5500(18-35周岁) 保洁+洗碗员:2名4000—4500(58岁以下) 以上薪资待遇面议,望大家推荐 福利待遇: 每月带薪休息3天,提供食宿,生日福利,节日福利,工龄奖 工作地址:崇川区国胜路666号万佑生活广场店 联系电话: 有意者电话联系,同步,(无诚意者勿扰)望大家推荐,谢谢!
餐厅经理
餐厅领班
铁锅炖经理,负责店内,卫生服务,线上运营。
湖南益阳招大烫炒更2名,剪线2名电话云兴大厦4楼
裁剪工1-2人
招大烫炒更2名,剪线2名电话云兴大厦4楼
益阳
3月27日 02:54拨打电话
益阳南县⚠急招冚车1名☎地址:二路14号院
冚车1-2人
⚠急招 冚车1名 ☎ 地址:南二路14号院
益阳 南县
3月27日 02:36拨打电话
维修电工氩弧焊
沅江机械厂高薪急招 长白班8小时工作制 要求能接受全国各地出差 ​售后电工300元/天+215元一天食宿补贴 ​售后氩弧焊工60元/时。
益阳 沅江市
3月27日 01:59拨打电话
搬运工1-2人月结
悦惠鲜生红旗路店招聘 搬运工1名 年龄55岁以下 1、吃苦耐劳,服从工作安排; 2、接受体力活,接受早晚班。 薪资:3-4K 工作地点:悦惠鲜生红旗路店 岗位福利:节假日福利、带薪年假、带薪培训、法定节假日、定期团建; 电话:余店长
益阳
3月27日 00:38拨打电话
湖南益阳焊工32元/小时18-50
32元/时
工厂焊工
焊工 32元/小时 18-50
益阳
3月27日 00:15拨打电话
客房服务员
招聘 巴彦查干酒店现招聘以下职位: 1.前台2名(要求:形象大方,待人热情,会基本电脑操作,有相关工作经验者优先,服从工作安排,男女不限) 2.客房服务员2名(要求:有责任心强,细心稳重,有良好服务意识,服从工作安排, 3.马场常务经理2名(要求:有良好的管理协调能力,待人热情,服从工作安排,男女不限) 薪资待遇 薪资面议,底薪+提成+全勤奖 包吃/包住 工作地址:巴彦查干苏木 联系电话:
哈尔滨
3月27日 04:12拨打电话
酒店经理
全国大型连锁酒店招聘: 紧急求助,大型连锁酒店乌鲁木齐高铁片区团队急需数名管理能力突出,实战经验丰富酒店主管或经理,有能力和经验的宝子赶紧联系我们把 1.有酒店客房、前厅、餐饮等管理经验 2.酒店主管/经理3年工作经验 3.福利、节假日、待遇从优 热线:吴总
乌鲁木齐 乌鲁木齐县
3月27日 04:02拨打电话
客房保洁酒店前台
金虔湾酒店管理有限公司招聘以下岗位: 1:前台接待:男女不限,35岁以下,有酒店前台工作经验优先,主要工作:接待,开房,收银工作,工资2500-3000元+绩效,工作时间8小时分班上,具体面谈。 客房保洁,50岁以下,有客房相关工作经验,工资保底2200元+提成(3000–4000元)+提供早餐和中餐,可做兼职,兼职时间和工资面谈,今天做完结算工资,工作时间:8:00-下午16:00,具体面谈。 3:酒店管理一名:男女不限,45岁左右,有酒店管理经验,工资面谈+提供工作餐。 工作地址:滇中大商汇一期(路边) ☎联系方式: 段女士
楚雄
3月27日 03:27拨打电话
江苏常州招聘:信息龙虎塘镇龙隐酒店都可以做主管。工资待遇和其它福利面议?周总
酒店经理
招聘: 信息 常州市 龙虎塘镇 龙隐酒店 都可以 做主管。 工资待遇 和其它福利 面议? 周总
常州
3月27日 02:28拨打电话
山东济南酒店诚招:前厅主管2名4500/5500前厅服务员数名:4000/5000联系电话
酒店经理
酒店诚招: 前厅主管2名4500/5500 前厅服务员数名:4000/5000 联系电话
济南
3月27日 01:59拨打电话
楼面经理月结
益阳某网红宵夜,需要楼面经理一名,待遇8000到10000,有海底捞、费大厨等大型连锁餐饮工作经验优先,知名夜宵品牌出来的也行,联系人李,,欢迎各位推荐,平台
益阳
3月24日 03:25拨打电话
湖南益阳厨师长会做小碗菜,年龄不超过42岁薪资福利:工资面议
厨师长
厨师长 会做小碗菜,年龄不超过42岁 薪资福利:工资面议
益阳
3月19日 21:34拨打电话
楼面经理月结
益阳某网红宵夜,需要楼面经理一名,待遇8000到10000,有海底捞、费大厨等大型连锁餐饮工作经验优先,知名夜宵品牌出来的也行,联系人李,,欢迎各位推荐,平台
益阳
3月23日 15:32拨打电话
益阳赫山区25.厨师长,招1人,地址:金塘小区,电话:,
厨师长
25. 厨师长,招1人,地址:赫山区金塘小区,电话:,
益阳 赫山区
3月17日 09:59拨打电话
客房服务员月结
大通湖区同乐花园洒店,客房服务员,5,初中及以下,2000,2800,能吃苦耐劳,服从管理,,大通湖区河坝镇银河路28号
益阳
3月23日 10:57拨打电话
益阳赫山区26.厨师长,招1人,地址:金塘小区,电话:,
厨师长
26. 厨师长,招1人,地址:赫山区金塘小区,电话:,
益阳 赫山区
3月17日 09:58拨打电话
餐饮主管
岗位职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,提升员工执行力与归属感 4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序 5. 配合总部完成食品安全检查、设备巡检及各项合规管理工作 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂运营问题 3. 责任心强,注重细节,具备较强的数据分析与决策能力 4. 持有健康证,了解《食品安全法》及相关卫生管理规范 5. 学历不限,有连锁餐饮品牌管理经验者优先
服务员领班
4000-6000元/月
餐厅领班月结全职
泰国餐厅,服务员领班,
杭州临安区管理经验一年以上,有责任心,服从安排,抗压能力强
餐饮主管
管理经验一年以上,有责任心,服从安排,抗压能力强
餐饮主管
1. 团队管理:负责餐饮部员工(服务员、厨师、保洁等)的招聘、培训与考核,明确各岗位工作职责;定期组织团队会议与技能培训,提升员工服务意识与专业能力;合理排班,确保人力调配高效,维持团队稳定与积极性。 2. 运营统筹:制定并执行餐饮部日常运营计划,把控营业时间、服务流程、出品节奏等关键环节,保障门店高效运转;实时监督用餐环境、餐具卫生、服务质量,确保符合品牌标准与卫生要求;处理顾客投诉与突发问题(如菜品质量争议、服务失误等),及时化解矛盾,维护顾客满意度。 3. 菜品与成本管控:协同后厨团队优化菜品结构,根据季节、顾客反馈调整菜单,推出新品并把控口味与品质;监控食材采购、存储与使用流程,减少浪费,控制食材成本与运营成本(如水电、耗材),确保利润目标达成;定期盘点餐饮物资,核对库存与账目,避免物资缺失或积压。 4. 营销与客情维护:制定门店营销方案(如节日促销、会员活动、套餐优惠等),并组织执行,提升客流量与销售额;建立顾客档案,维护核心客户关系,收集顾客反馈并用于改进服务与菜品;对接外部合作(如外卖平台、企业团餐),拓展营收渠道。 5. 合规与安全管理:严格遵守食品安全法规与卫生标准,定期检查后厨操作、食材存储等环节,杜绝食品安全隐患;排查门店设施设备(如厨具、消防器材、电路)的安全问题,确保运营期间无安全事故;负责餐饮部相关证照(如食品经营许可证)的办理与年审,保证合法合规经营。 6. 数据复盘与汇报:每日/每周/每月统计门店营收、客流量、菜品销量、成本支出等数据,分析运营问题并提出改进方案;向上级领导(如店长、区域经理)汇报餐饮部运营情况,提交工作总结与计划,协助制定长期发展目标。
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供益阳直招大堂经理4800一月在线招聘信息,主要招聘益阳酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐