
餐厅领班
1. 全面负责农家乐日常管理,统筹前厅、后厨人员工作
2. 维护客户接待,处理日常突发问题,把控服务与菜品品质
3. 做好店内卫生、安全管理,配合做好经营运营
任职要求
有农家乐、餐饮管理经验优先,吃苦耐劳,沟通能力强,责任心强,能长期干。
餐饮主管
客家菜餐厅前厅主管/领班
招聘人数:2名
薪资待遇:6-8k
岗位职责
1. 统筹客家菜餐厅前厅日常运营,确保服务流程高效有序,把控门店整体服务质量;
2. 带领并培训前厅团队成员,提升服务质量和团队协作能力,做好员工日常管理;
3. 监督顾客用餐体验,及时处理客诉,持续优化客户满意度;
4. 协调前厅与后厨的沟通对接,保障客家菜出品的出餐效率与服务质量;
5. 协助制定并执行门店的运营计划与目标,做好卫生管理与日常巡检工作。
任职要求
1. 具备餐饮行业前厅领班/主管工作经验,有客家菜/连锁餐饮运营经验者优先;
2. 熟悉餐厅前厅运营流程,能独立统筹高峰期服务工作;
3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理能力,能独立带教新人;
4. 责任心强,能适应餐饮快节奏的工作环境;
5. 具备较强的服务意识与问题处理能力,可妥善处理各类客诉;
6. 目标意识强,能够推动团队达成门店业绩目标;
7. 持有有效健康证,无不良从业记录。
员工福利
• 包吃包住,免费员工宿舍(配备空调,环境舒适)
• 免费提供员工工服
• 全勤奖
• 医疗保险
• 节假日福利(法节假日发放礼盒/礼品,聚餐聚会,如春节、中秋等)
• 完善的员工培训体系与清晰的晋升通道
餐饮主管
月薪8q起步,实习期3个月转正后1w起,
要求思维敏捷,活跃,有责任心,负责夜总会服务生的管理工作,年龄30-40之间,有意者可面议,电话联系时间下午3点到凌晨1点,谢谢配合。
餐厅领班月结全职
奋小二烂猪蹄火锅鸡招聘啦!
招聘前厅主管一名,30~45周岁,工资4500~7000,待遇从优,有绩效和提成,要求:有经验 有领导能力 有餐饮经验等 老板事少好说话 简单好学
电话:(同微信)
地址:芙蓉岛北行100米路西奋小二烂猪蹄火锅鸡
餐厅主管1名
5000-7000元/月
餐厅领班月结
主管1名,服务员6个
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升。
2.组织员工培训,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范。
3. 处理客户投诉与突发事件,维护形象与门店运营秩序。
任职要求:会用点餐结账系统,能销售,能管理,手脚麻利,服务热情,有相关工作经验。
薪资:底薪+提成+具体面议。
5000—7000
休息:月休2—4天,包吃住。
有意者直接电话联系:
地址:沙河口区永安街(五四广场附近)
餐饮领班 炒锅 切配 灶头
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职餐饮领班 炒锅 切配 灶头
领班:
1、在店长/前厅经理领导下,负责指定区域或班次的服务团队日常管理工作。
2、 协助对新老服务员进行岗位技能、服务标准、产品知识的培训和带教。
3、 现场督导服务员工作,确保服务流程规范、高效,服务品质符合品牌要求。
4、 合理调配区域服务人员,应对不同时段的客流高峰。
5、 处理区域内顾客的咨询、投诉和建议,超出权限及时上报。
6、 检查负责区域的卫生、设备、物料准备情况。
炒锅:、 专注系列菜品的制作。
2、严格按照标准配方和操作流程,完成砂锅焗海鲜的备料、调味、焗制、摆盘等工作。
3、 掌握不同海鲜食材的焗制火候和时间,确保出品色泽诱人、口感鲜嫩、黄油风味突出。
4、 负责砂锅、锅盖及相关专用工具的清洁、维护与保养。
5、准备砂锅菜所需的辅料、酱料(如黄油、蒜蓉酱等)。
6、 保持砂锅操作台区域的整洁、卫生与安全。
7、 与炉头、切配、传菜岗位紧密配合,保证出品速度和温度
-切配: 5.5
1、 负责所有食材(蔬菜、肉类,海鲜等)的清洗、切割、改刀、腌制、上浆等初加工工作。
2、严格按照切配标准和食品安全要求操作,保证食材规格统一、卫生安全。
3、 根据预估需求和实际订单,准备充足且符合要求的半成品食材,及时配送到炉头、砂锅等岗位。
4、 负责切配区域的卫生清洁、消毒及工具(刀具、砧板等)的维护保养。
5、 协助进行蔬菜、肉类等食材的库存管理和保鲜。
6、 与炉头、砂锅、杀鱼等岗位紧密配合,确保食材供应及时准确。
灶头:7-9
1、负责除砂锅系列外其他热菜(小炒、蒸菜、炸物等)的烹饪制作。
2、 精通各类烹调技法(炒、爆、熘、炸、蒸等),确保菜品色、香、味、形符合标准。
3、 根据订单要求,快速、准确、高效地完成菜品烹制。
4、 负责炉头区域所需酱汁、汤底的调制和补充。
5、 管理和维护炉头设备(灶台、炒锅、油锅等)的正常运行及清洁保养。
6、控制炉头区域的物料使用和成本。
7、 协助厨师长/副厨进行新菜品的研发和测试。
8、 保持工作区域卫生整洁,符合安全操作规范。
7、 协助进行每日营业数据的统计和盘点。
8、 协助维护餐厅秩序和用餐环境。
平凉庄浪县寻签记串串火锅招配菜师两人,服务员两名,有意者请咨询,欢迎你的光临!
服务员配菜
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【工作岗位】
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心
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招聘信息
大新县逸喆酒店招聘
岗位及人数:前台主管(1人)
招聘条件:1.品行端正,性格开朗,有责任心,2.有前台管理经验,3.上进心强
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