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店内日常工作及服务

30-45岁，工作经验五年以上

协助店长日常运营

工作内容： 1.3个月的培训+考核升迁为部门主管（前厅/后厨）； 2.基础服务岗位学习（分岗位） 前厅：接待顾客，协助顾客点餐和送餐，外场清洁等为顾客提供服务； 后厨：牛排煎制、沙拉吧水果切制、甜品小吃等食品制作； 3.负责门店人员带训、岗位标准追踪及其他楼面运营事项； 4.协助部门经理完成业绩目标，团队搭建，人员保留等工作。 工作要求： 1.热情开朗、善于与人沟通交流，喜欢具有挑战性的工作； 2.抗压能力强，能适应早晚班（无通宵班）、轮休和高效快捷的工作； 4.大三/四 下学期提供全职上班，能接受成都市主城区域内调动 福利待遇： 1.长沙薪资：见习主管3490/月，鉴定晋升为主管4170/月+月度奖金，综合薪资4300左右/月； 2.周休1天，排班9小时工作制（早班、晚班、套班）； 3.提供免费食宿+年度调薪+带薪年假+购买五险+员工折扣+团队活动… 4.充足的晋升机会，公正透明的晋升渠道：见习主管 - 主管 - 储备经理 - 餐厅副经理 - 餐厅经理- 区域经理 - 其他更高职位。 5.全国80个多城市任你选（重庆、成都、武汉、长沙、郑州、西安······）

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，监控营收、成本与利润指标，确保达成业绩目标 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定的餐饮服务团队 4.管理食材采购、库存及食品安全全流程，严格执行卫生与合规标准 5.处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店口碑 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨及运营全环节 2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力，能承受工作压力 3. 有成本控制意识和数据分析能力，熟练使用基础办公软件 4. 服务意识强，注重细节，具备较强的应急处理能力 5. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作时间

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收，确保各项经营指标达成 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4. 监督食品安全与卫生标准落实，确保符合国家及地方餐饮监管要求 5.处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店稳定运营 任职要求： 1.具备餐饮行业管理工作经验，经验要求：一至三年 2.学历要求：本科及以上 3. 熟悉餐饮服务流程与标准化管理体系，具备基础财务与数据分析能力 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力 5. 有责任心，注重细节，认同服务导向型经营理念

1.负责前厅日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效 2.指导并监督服务员完成接待、点单、上菜等客户服务工作 3.协调处理顾客反馈与投诉,提升顾客满意度 4.配合店长完成人员排班、培训及团队管理相关工作 5.监督前厅环境卫生、设备维护及物资准备情况

两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验；有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。 市场洞察与数据驱动：对消费者口味偏好、消费习惯变化（如单身经济、外卖适配需求）敏感，能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。 沟通与资源整合：具备较强的商务谈判与沟通能力，能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队，清晰输出选品报告与投资建议。 抗压与决策力：能适应餐饮投资快节奏，面对市场波动与多选项决策时，具备较强的抗压能力与果断的判断能力，保障选品投资效率。 职业素养：坚守食品安全底线与投资诚信原则，具备强烈的成本意识与风险管控意识，对餐饮投资行业有热情，兼具创新思维与务实落地态度。

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