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岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.核对营业数据、物料损耗及交接记录，确保账实相符 5.维护餐厅环境整洁与设备正常运转，落实食品安全与卫生规范 任职要求： 1. 具备餐厅服务或管理相关工作经验，经验要求不限 2. 最低学历不限，具备良好沟通表达与应变能力 3. 熟悉餐饮服务流程及顾客心理，责任心强、服务意识佳 4.具备基础团队协作与协调能力，能适应轮班制工作节奏 5.有连锁餐饮品牌工作经验者优先

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1. 门店运营：负责前厅日常营业全程管控，开餐前检查设备、物料、卫生；营业中把控服务节奏、翻台效率、现场秩序；收班后落实收尾、断电等工作。 2. 团队管理：日常管理、岗前带教与服务标准化培训，监督员工仪容仪表、在岗纪律，提升团队整体服务水平。 3. 品质服务：统一门店服务流程，全程把控顾客进店到离店全流程服务，主动收集顾客反馈，优化服务细节，提升就餐体验。 4. 客诉处理：快速、妥善处理店内顾客投诉、差评及各类消费纠纷，降低差评率，维护门店口碑。 5. 物料与成本：管理前厅各类耗材、餐具、饮品物料的领用与盘点，严控物料损耗，节约门店运营成本。 6. 经营配合：做好前厅与后厨工作衔接，同步顾客特殊需求，协调出餐节奏。 任职要求 1. 1-3年餐饮前厅管理经验，熟悉中餐/餐饮店整套前厅运营流程。 2. 具备团队管理、人员培训及现场统筹能力，抗压能力强。 3. 善于沟通，有良好的服务意识、应急处理能力和客诉处理经验。 4. 工作认真负责，执行力强，能落地各项门店管理制度及标准。

任职要求： 1.形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通表达能力 2. 有酒店前台或相关服务行业经验者优先，

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