岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次及人员分工 2.监督服务流程执行，确保顾客用餐体验优质高效 3.协调厨房与前厅工作衔接，及时处理突发状况与客户投诉 4.组织员工培训与考核，提升团队服务意识与专业水平 5.核查营业数据、物料损耗及设备使用情况，协助成本管控 任职要求： 1. 具备餐厅领班或同等岗位工作经验，经验要求不限 2.最低学历不限，具备良好沟通表达与应变能力 3. 熟悉餐饮服务标准及食品安全基本规范 4.有责任心、抗压能力强，具备基础团队管理意识 5.工作地点灵活适配，服从门店统一调配

有餐饮、烧烤店管理经验，懂日常排班、门店运营、客源维护，责任心强，能带团队做事，处事灵活务实。

【急招】科学城总部大厦 餐厅主管 任职要求：，35岁以内，身高160cm以上，大专及以上学历 上班时长：8小时工作制，单休 薪资待遇：月薪6000-7500元，入职缴纳五险一金 福利齐全：包吃包住，环境优越，办公大厦工作轻松稳定 做事认真负责，有餐饮管理经验者优先，有意速联 工作内容 1. 日常运营统筹与现场管理 开工前：到岗检查前厅、后厨卫生、餐具消毒、食材准备、设备状态；核对当日预订，合理排班与分工。 运营中：全程巡查现场，监督服务规范与出餐效率，把控餐品质量与摆盘；快速处理投诉、设备故障、食材短缺等突发情况。 打烊后：组织清洁、消毒、食材储存、设备关闭等收尾工作；核对营收数据，整理运营日志。 2. 团队管理与培训指导 人员管理：执行考勤管理制度，关注员工状态，沟通疏导，降低流失率。 培训带教：新员工岗前培训（制度、流程、菜品、应急）；老员工技能提升与专项指导。 考核协作：建立多维度绩效考核与奖惩；组织团队会议，协调前后岗配合，提升凝聚力。 3. 客户服务保障与关系维护 服务管控：主动收集客户意见，监督服务礼仪，保障用餐体验。 投诉处理：第一时间响应、倾听、道歉并快速补救，维护餐厅声誉。 客户维护：建立常客档案，提供个性化服务；协助优化菜品与活动，提升复购。 4. 库存管理与成本控制 库存管理：定期盘点食材、餐具、耗材，制定采购计划；严把食材入库质量关。 成本控制：监督后厨减少食材损耗与浪费；管控耗材使用；优化采购成本，分析并改善成本薄弱点。 5. 合规与安全管理 食品安全：落实索证索票、分类储存、餐具消毒等规范；组织食品安全培训。 消防安全：检查消防设施完好有效；开展消防培训与应急演练，制定预案。

【工作内容】 - 协助负责门店日常运营管理，确保服务质量和运营效率； - 管理员工团队，组织培训与考核，提升团队整体服务水平，保障出品质量与顾客满意度； - 处理客户投诉及突发事件，维护门店良好形象。 【任职要求】 - 身体健康，具备餐饮行业管理经验； - 熟悉餐饮运营流程，具备良好的沟通协调与问题解决能力； - 有较强的责任心和团队管理能力，能承受一定工作压力。

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作，优化服务流程与人员配置 4. 处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与运营安全 5.组织员工培训与绩效管理，建设高效、稳定、专业的服务团队 任职要求： 1. 具备酒店管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营标准与流程 2. 具有良好的领导力、沟通协调能力及应急处理能力 3.具备较强的数据分析与成本管控意识 4.服务意识强，注重细节，抗压能力强 5.持有酒店管理类相关证书者优先

餐饮经理核心：管运营、管团队、管营收、管安全，对餐厅整体结果负责。 一、经营管理 • 制定年度/月度营收、利润、客流目标，拆解到每日/时段。 • 审核菜单定价、毛利结构，配合厨师长推新菜、应季菜。 • 监控日报/周报：营业额、人均、翻台率、折扣、免单，异常及时调整。 • 策划促销、团购、会员、节日活动，提升复购与口碑。 二、日常运营管理（现场主控） • 开市：检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。 • 巡场：午晚市逐台巡查，盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。 • 收市：检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。 • 协调：打通前厅-厨房-采购，解决上菜慢、错单、缺料等问题。 三、团队管理（带人带队） • 招聘：前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。 • 排班：按客流合理排岗，控人力成本，保障高峰人手。 • 培训：服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理，定期演练。 • 考核：绩效评估、奖惩、晋升建议，带团队、稳人心。 • 氛围：开班前会、复盘会，解决问题、鼓舞士气。 四、服务与客诉（口碑维护） • 定标准：接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。 • 客诉处理：第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。 • 维护熟客：记住老客偏好、主动问候、回访，提升忠诚度。 • 线上口碑：回复差评/好评，监控评分，优化服务。 五、成本与库存（利润管控） • 采购验收：审核食材/物料采购，查质量、价格、数量。 • 库存管理：定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。 • 成本控制：食材成本、人力成本、能耗、耗材管控，提升毛利。 • 财务核对：营收、现金、扫码、对账，确保账实相符。 六、卫生与安全（合规底线） • 食品安全：严格执行6S、五常法、HACCP，防交叉污染。 • 卫生检查：前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。 • 消防安全：消防设备、通道、燃气/用电安全，定期培训演练。 • 证照合规：营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。 七、行政管理（流程闭环） • 制度落地：考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。 • 报表汇报：日报、周报、月报，向老板/总部汇报经营情况。 • 外联对接：对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作，优化服务流程与人员配置 4. 处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与运营安全 5.组织员工培训与绩效管理，建设高效、稳定、专业的服务团队 任职要求： 1. 具备酒店管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营标准与流程 2. 具有良好的领导力、沟通协调能力及应急处理能力 3.具备较强的数据分析与成本管控意识 4.服务意识强，注重细节，抗压能力强 5.持有酒店管理类相关证书者优先

1. 多门店全盘统筹管理 负责旗下多家青旅门店整体运营、日常管控、排班调度、服务标准统一，把控所有门店卫生、安全、入住体验、客诉处理，做到门店标准化、规范化运营。 2. 线上运营 & 营收提升 精通美团、携程、去哪儿、小红书等平台运营，会优化房源排名、主图、标题、评价管理、动态调价、活动报量；擅长拉新、复购、口碑维护，能稳定提升门店整体入住率与月营收。 3. 团队管理与人员培训 负责店员招聘、带教、考核、排班、情绪管理，搭建稳定服务团队，降低人员流失，统一服务话术与接待流程，打造高素质服务团队。 4. 成本与物资管控 负责门店耗材采购、库存管理、水电能耗把控、设备日常巡检与报修，合理控制运营成本，最大化门店净利润。 5. 日常风控与安全管理 落实入住登记、消防安全、设施排查、租客管理、突发事件处理，保障门店零重大安全问题、零差评舆情。 6. 数据复盘与优化 每日 / 每周统计入住数据、营收数据、客流数据，复盘问题、优化策略，主动给出提升方案，对整体业绩结果负责。 任职要求 1. 有青旅 / 民宿 / 酒店店长 1 年以上经验，多门店管理经验优先，熟行业玩法，上手快； 2. 精通线上 OTA 运营，会做排名、会做评价、会控房价、懂节假日营销； 3. 执行力强、条理清晰、抗压能力强，能统筹、能落地、能带队； 4. 性格稳重、服务意识好、情商高，会处理各类客诉与突发问题； 5. 熟悉门店卫生、安保、设备、物料全套管理流程； 6. 无不良嗜好，做事踏实稳定，想长期做管理岗位优先。 薪资待遇 - 底薪 + 全店业绩提成 + 绩效奖金 + 年终奖 - 能力优秀者薪资可谈，多店营收分红，上不封顶 - 稳定长期岗位，老板爽快、事少、好沟通，团队氛围轻松 - 成熟门店客源稳定，无需从零做起，上手即可盈利 我们希望的你 不是只会看店的普通店员， 是能管店、会运营、能带团队、能赚业绩的真正店长。 如果你懂青旅运营、想稳定、想靠能力拿高薪，欢迎自荐！

负责日常的卫生，人员培训，排班，处理客诉

部长: 职位要求： · 18-45周岁，身体健康，形象端正； · 具备良好的服务意识与沟通表达能力； · 负责顾客接待、点餐、上菜等工作 · 责任心强，富有团队精神，能带领团队做好服务工作； · 有餐饮服务或管理经验者优先考虑 · 熟手有粤菜经验 薪资福利： · 薪资构成： 4500元底薪 + 100元全勤奖，有年终奖以及其他提成待遇； · 完善保障： 正式入职即缴纳五险； · 生活无忧： 三餐包吃包住，正式入职月休4天，宿舍有电梯、空调、热水器

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招聘客房服务员。年龄要求为18至55周岁，性别不限，熟练者优先。工作内容为做房。薪资范围为3000至6000元。工作地址为广东汕尾市城区城区站前路1号。

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