宾客服务经理协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息；大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作；要负责处理宾客的问题和投诉；要负责重要宾客的迎领工作；进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作；解决当班期间发生的安全问题；向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。（）

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1.负责餐饮部日常经营管理工作；2.熟悉餐饮部工作流程，为客人提供优质的餐饮服务；3.定期检查食品品质、服务员工作态度及服务质量，发现问题及时处理；4.宴会及活动的协调安排，包括现场布置、节目安排、客人接待等工作；5.配合协调其他部门的日常工作。