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1. 接待与茶水服务：主动迎接进店顾客，引导至合适座位并递上菜单；在顾客入座后或用餐过程中，主动询问茶水需求（如白开水、茶水种类），及时提供并续杯。 ​ 2. 餐中服务与打包协助：顾客用餐时，及时添水、换骨碟，留意需求并快速响应；若顾客提出打包需求，需按照标准流程打包剩余餐食，确保包装严实、物品齐全（如附赠餐具、调料）。 ​ 3. 餐后收拾与餐具清洗：顾客离店后，快速收拾餐桌，清理餐具、垃圾并擦拭桌面；将用过的餐具分类整理，按照卫生规范送至清洗区域或协助完成基础清洗工作（如冲洗食物残渣），为下一批顾客做好准备。 ​ 4. 协助与沟通：配合传菜员、收银等岗位，传递菜品、核对账单；遇到顾客投诉或特殊情况，及时上报给负责人。 ​ 5. 卫生维护：保持负责区域（餐桌、地面、餐具摆放区等）的整洁，确保服务环境卫生达标。

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年龄在35以上50岁之间，有做过酒店管理经营相关工作，

一、工作内容 1、主导搭建酒店运营管理体系，核心制定户型客房清洁、摆放、设施维护等标准化流程；负责客房、前台等岗位人员招聘、培训及团队搭建；对接装修团队完成收尾验收，统筹布草、易耗品、清洁工具等物料采购，确保符合开业标准。 2、负责日常运营管理，包括人员排班调度、客房质量抽检、客户投诉快速响应及解决；定期分析入住率、好评率、成本支出等数据，优化运营策略，提升人效与坪效；维护OTA店铺评分，拓展客源渠道，达成经营目标。 3、严格遵守北京酒店行业消防、卫生、治安登记等相关法规，确保酒店合规运营；搭建积极的团队氛围，落实员工考核与激励，提升团队凝聚力与执行力。 二、任职要求 1、具有5年以上北京经济型酒店、连锁酒店店长/副店长全职工作经验，深刻理解户型客房的空间利用、服务优化及成本控制要点，具有新酒店从0到1筹备开业经验者优先；持有酒店相关从业证书（如客房部经理证）者优先。 2、能独立制定户型客房清洁SOP、物品摆放标准等运营体系并落地执行；熟悉北京酒店成本结构，能精准管控人力、物料等成本；精通OTA后台操作，可优化房源展示及维护客户评价；具备筹备期统筹（招聘、装修对接、采购）及运营期管控能力，能应对突发问题。 三、薪资情况 1、月薪8000-12000元（根据行业经验、管理能力面议），转正后叠加绩效奖金1000-2000（按月度入住率、客户好评率、成本控制达标率等综合核算），年度业绩突出者享年终奖金。 2、福利保障：①食宿保障：包吃包住，员工宿舍为精装修，配备空调、热水器等基础家电；②社保福利：缴纳五险一金；③带薪假期：入职满1年享5天带薪年假，加班安排调休。 3、额外权益：节日礼品、生日福利、定期团队建设活动；表现优秀者可获得年度调薪、晋升机会。 3、工作时间（8:00-18:00，含1小时午休）,月休4天可协商（可调班）；筹备期及节假日旺季可能需加班，加班时长可兑换补休；作为管理核心需保持24小时紧急事务联络畅通（非全天在岗）。

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