
餐饮主管
1、全面负责门店日常整体运营管理,统筹前厅+后厨协同排班、现场服务动线、高峰时段控场,保障门店营业全流程高效顺畅运转,贴合门店经营节奏落地每日工作安排。
2、门店团队全周期管理,负责服务员、后厨辅助等全员招聘、岗前带教、在岗考核、月度排班、情绪疏导及岗位梯队搭建,搭建稳定好带、执行力强的一线服务团队,降低人员流失率。
3、严格把控餐饮全链条品质管控,涵盖食材入库验收、储存保鲜规范、餐品出品标准、桌面环境卫生、前厅消杀保洁、餐具合规消毒全环节,严守食品安全底线,全程规避食品安全隐患,合规落实市场监管相关要求。
4、牵头门店营收及毛利管控,每日核对营业台账、复盘客流及翻台数据,精准管控耗材、物料、水电、人力各项成本损耗,定期复盘门店经营数据,针对性优化经营方案,稳步提升门店月度综合盈利水平。
5、客诉一站式闭环处理,快速响应到店顾客用餐突发问题、服务纠纷、菜品异议,高效妥善化解矛盾,同步收集顾客真实用餐反馈,优化服务细节及出品适配度,维护门店优质口碑,沉淀固定客群。
6、严格执行门店消防安全、燃气设备、用电线路、后厨厨具设备每日巡检制度,落实安全生产台账登记,规范落实门店防疫、消防全类合规台账,保障门店全天候安全稳定营业,无安全违规风险。
7、配合总部/门店投资人落实各类营销活动、节日店庆引流活动、会员储值活动落地,统筹全员分工对接活动流程,带动门店到店客流及节假日营收增量,盘活周边本地客源。
餐饮主管
实习员工3000+
基础伙伴3300--4300
储备干部3900--5000
小时工13---15小时
兼职100--150一天
餐饮领班 炒锅 切配 灶头
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职餐饮领班 炒锅 切配 灶头
领班:
1、在店长/前厅经理领导下,负责指定区域或班次的服务团队日常管理工作。
2、 协助对新老服务员进行岗位技能、服务标准、产品知识的培训和带教。
3、 现场督导服务员工作,确保服务流程规范、高效,服务品质符合品牌要求。
4、 合理调配区域服务人员,应对不同时段的客流高峰。
5、 处理区域内顾客的咨询、投诉和建议,超出权限及时上报。
6、 检查负责区域的卫生、设备、物料准备情况。
炒锅:、 专注系列菜品的制作。
2、严格按照标准配方和操作流程,完成砂锅焗海鲜的备料、调味、焗制、摆盘等工作。
3、 掌握不同海鲜食材的焗制火候和时间,确保出品色泽诱人、口感鲜嫩、黄油风味突出。
4、 负责砂锅、锅盖及相关专用工具的清洁、维护与保养。
5、准备砂锅菜所需的辅料、酱料(如黄油、蒜蓉酱等)。
6、 保持砂锅操作台区域的整洁、卫生与安全。
7、 与炉头、切配、传菜岗位紧密配合,保证出品速度和温度
-切配: 5.5
1、 负责所有食材(蔬菜、肉类,海鲜等)的清洗、切割、改刀、腌制、上浆等初加工工作。
2、严格按照切配标准和食品安全要求操作,保证食材规格统一、卫生安全。
3、 根据预估需求和实际订单,准备充足且符合要求的半成品食材,及时配送到炉头、砂锅等岗位。
4、 负责切配区域的卫生清洁、消毒及工具(刀具、砧板等)的维护保养。
5、 协助进行蔬菜、肉类等食材的库存管理和保鲜。
6、 与炉头、砂锅、杀鱼等岗位紧密配合,确保食材供应及时准确。
灶头:7-9
1、负责除砂锅系列外其他热菜(小炒、蒸菜、炸物等)的烹饪制作。
2、 精通各类烹调技法(炒、爆、熘、炸、蒸等),确保菜品色、香、味、形符合标准。
3、 根据订单要求,快速、准确、高效地完成菜品烹制。
4、 负责炉头区域所需酱汁、汤底的调制和补充。
5、 管理和维护炉头设备(灶台、炒锅、油锅等)的正常运行及清洁保养。
6、控制炉头区域的物料使用和成本。
7、 协助厨师长/副厨进行新菜品的研发和测试。
8、 保持工作区域卫生整洁,符合安全操作规范。
7、 协助进行每日营业数据的统计和盘点。
8、 协助维护餐厅秩序和用餐环境。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保营收与利润指标达成
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客安全
5. 处理客户投诉与突发事件,及时上报并落实改进措施
任职要求:
1.具备餐饮行业店长或主管岗位经验,熟悉连锁餐饮运营模式
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理能力
3. 责任心强,注重细节,具备较强的服务意识与问题解决能力
4.具备基础财务知识与数据分析能力,能熟练使用办公软件
5. 学历不限,有相关管理经验者优先
餐饮主管
临淄招聘
中齐大厦餐厅
餐厅经理:薪资5000元,周一至周六8:00-17:00,法定节假日休息
要求有餐饮管理经验,能全盘负责门店前厅后厨运营
带团队、做服务、懂营销,稳步提升餐厅营业额
有意欢迎私聊咨询
电话:桑女士
地址:临淄区齐鲁国际塑化城
种植工
1 开始水田用两个卷盘!400元一天!早三点半干活地主家人跟着一起卷到五点停工一天就卷不到两千盘!点长活不累!管吃管住!能干10天!
韶关翁源县宾客关系主管形象良好,有1年及以上酒店前台主管工作经验,熟悉电脑系统各项操作,具
5500-7000元/月
酒店经理月结
宾客关系主管形象良好,有1年及以上酒店前台主管工作经验,熟悉电脑系统各项操作,具备较强的沟通能力及处理突发事件能力。薪资福利:综合薪资:5500-7000元/月。购买社保,包食宿,绩效奖金,各项津贴、带薪年假、公司免费巴士、节日礼物、职业培训、定期团建、员工生日会。/工作地址:翁源县坝仔镇半溪村泉溪路1号
辽宁沈阳招聘:部门主管薪资:3000-5000招聘人数:5人招聘单位:沐里沐外温泉酒店管理
3000-5000元/月
酒店经理3-5人月结
招聘:部门主管
薪资:3000-5000
招聘人数:5人
招聘单位:沐里沐外温泉酒店管理(沈阳市)有限责任公司
职位描述:身体健康,工作认真细致,热情有亲和力,表达能力强
酒店经理
招聘:前厅主管(免费食宿+全勤奖+定期团建+薪资5500起)
薪资:5000-5500元/月
岗位职责
1. 全面负责前厅的日常运营管理,确保各项工作有序开展。
2. 协调前厅各岗位之间的工作,保障服务流程顺畅高效。
3. 负责接待宾客,提供优质的咨询与引导服务。
4. 管理前厅员工,进行有效的工作安排与指导。
5. 处理宾客投诉与突发事件,维护酒店良好形象。
6. 协助酒店其他部门,共同完成整体运营目标。
任职要求
1. 具备前厅管理相关经验,熟悉酒店前厅服务流程。
2. 拥有良好的沟通协调能力,能与宾客及团队成员有效互动。
3. 具备较强的服务意识,能够提供优质的宾客服务。
4. 拥有一定的管理能力,可带领团队高效工作。
5. 熟练掌握相关办公软件及前厅操作系统。
6. 工作认真负责,具备良好的应变能力和抗压能力。
本岗位提供食宿、工作餐、免费培训、晋升空间、定期体检,还有全勤奖,定期团建,薪资 5500 起,诚邀有志之士加入!
安徽合肥招聘:前厅主管薪资:4000-5000元/月一、日常运营管理-统筹前厅日常运营,制
4000-5000元/月
酒店经理月结
招聘:前厅主管薪资:4000-5000元/月一、日常运营管理-统筹前厅日常运营,制定执行排班计划,合理分配任务,监督员工规范上岗,确保接待、退房等各项工作顺畅无遗漏。-严格执行前厅服务标准与操作流程,监督员工仪容仪表及服务态度,及时纠正不规范行为,保障服务专业统一。-统筹入住登记、退房办理、房态核对等事务,确保操作规范准确,减少失误与客户投诉。-负责前厅公共区域环境管理,监督清洁整理,确保环境整洁美观,符合酒店接待标准。-检查前厅各类设施设备运行状态,发现故障及时上报协调维修,保障运营正常。二、团队管理与培训-负责前厅员工日常管理,包括考勤、绩效考核与工作指导,关注员工状态,解决工作难题,提升团队凝聚力。-制定员工培训计划,组织新员工入职及在岗技能培训,定期考核,提升员工专业素养与服务能力。-引导员工树立“客户至上”理念,规范服务流程,提升服务意识,打造高效专业的服务团队。-根据客流量及淡旺季优化排班,合理配置人力,兼顾服务需求与成本控制。三、客户服务与投诉处理-统筹前厅客户服务,主动对接客户,协调解决入住、退房等环节问题,提升客户满意度与忠诚度。-处理客户投诉及突发情况,遵循“及时、耐心、妥善”原则,安抚情绪、查明原因、协调解决,做好记录与复盘。-收集客户意见建议,及时整理上报,协助优化服务流程与酒店运营管理。-重点对接高端、VIP及长期合作客户,做好接待衔接,提供个性化服务,提升体验感。四、部门协作与数据管理-加强与客房、餐饮、销售等部门沟通协作,对接房态、预订等信息,提升酒店整体服务效率。-每日核对入住率、营收等数据,制作运营报表上报,为酒店决策提供数据支持。-配合销售部落实客户入住安排,配合财务部做好收银核对,确保营收数据准确。-参与酒店营销、接待活动策划执行,做好前厅接待保障工作。五、制度执行与安全管理-严格遵守酒店规章制度,带头执行前厅操作规范,监督员工落实,杜绝违规违纪行为。-负责前厅安全管理,涵盖客户人身、财产、信息及消防安全,定期检查演练,防范安全隐患。-严守客户隐私,监督员工规范保管客户信息,杜绝信息泄露。-管理前厅物资耗材,合理领用存放,监督节约,定期配合盘点。六、其他职责-参加酒店
酒店经理月结
招聘:服务经理(全季酒店)薪资:4000元/月岗位职责:1.全面负责酒店服务团队的管理与运营,确保服务质量达到行业标准。2.制定并执行服务流程与规范,持续优化服务细节,提升客户满意度。任职要求:1.具备酒店服务管理经验,熟悉行业服务标准与流程。2.服务意识强,踏实稳重。
酒店前台
2000-3000元/月
酒店前台月结全职
本酒店为新开中高端商务加民宿宾馆,共24个房间,招五官端正,年龄35岁以下,从事过前台工作者优先,月薪3000元,值班提供被褥、提供早中两餐。工作时间值一天,休息一天,两班倒。
客房经理月结
客房经理
薪资福利:4500 元 +100 满勤
以上岗位提供食宿,店龄,节假日福利等
工作地址:黑龙江省佳木斯抚远市雅禾宾馆
服务员配菜凉菜洗碗工
阳光百姓家政——————火锅店招聘——————领班【空缺】4000~5300——————服务员【缺人】3800~5300——————荤菜【已满】3500~4000——————青菜【已满】3400~3700——————刨肉【缺人】4000~5000——————刷碗工【已满】3350~3600——————汤锅、凉菜【缺人】3500~4000——————以上人员均提供吃住宿。做满半年加50元工龄并享受年假。——————月休:2天(带薪)时间:早9~晚9地点:口腔医院电话联系人:李经理
佳木斯抚远市,宾馆招吧员一名,房嫂2名,有员工餐!老板事儿少,活好干,有工作经验者优
客房服务员
抚远市,宾馆招吧员一名,房嫂2名,有员工餐!老板事儿少,活好干,有工作经验者优
佳木斯桦南县房嫂工作年限不限,学历要求不限。月薪+满勤+提成(每个房间10元)薪资福利:3
3000-5000元/月
客房服务员月结
房嫂工作年限不限,学历要求不限。月薪+满勤+提成(每个房间10元)薪资福利:3000-5000元招工人数:若干查看详情工作地址:桦南大保利北侧原广播局旧址
黑龙江佳木斯招聘乐居民宿招聘房嫂,主要工作打扫房间卫生、白班,没有夜班,有经验者优先。联系
客房服务员
招聘乐居民宿招聘房嫂,主要工作打扫房间卫生、白班,没有夜班,有经验者优先。联系电话:
餐饮店长
米村拌饭招聘:前厅工作人员要求:人品好,正直、真诚、勤奋有健康证年龄:20-45岁,有经验者优先工作时间:每日8-10小时工作轻松时间自由出勤167小时保底工资2700167小时之后每小时17元,一共4个岗位,每考过一个岗位奖励200元综合薪资:4000--5000月休2-4天每月10号开工资----------------------招储备店长,实习期2-6个月升为店长岗:1万-3万加入我们[鼓掌]在米村实现梦想联系电话:(信微同步)联系人:王细详地址:长安新城西门对面,万新街66号米村拌饭
佳木斯同江市滨江国际温泉酒店,酒店前台收银员,学历不限,薪资面议,联系人,,地址
酒店前台
同江市滨江国际温泉酒店,酒店前台收银员,学历不限,薪资面议,联系人,,地址同江市
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供佳木斯直招大堂经理4500一月在线招聘信息,主要招聘佳木斯酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。