
新开卤肉馆,领班
4000-8000元/月
餐厅领班月结全职有一定的卖熟食和餐饮经验口才要好,不能太腼腆
年龄18-45,有一定的餐饮经验
餐饮主管
【急招】科学城总部大厦 餐厅主管
任职要求:,35岁以内,身高160cm以上,大专及以上学历
上班时长:8小时工作制,单休
薪资待遇:月薪6000-7500元,入职缴纳五险一金
福利齐全:包吃包住,环境优越,办公大厦工作轻松稳定
做事认真负责,有餐饮管理经验者优先,有意速联
工作内容
1. 日常运营统筹与现场管理
开工前:到岗检查前厅、后厨卫生、餐具消毒、食材准备、设备状态;核对当日预订,合理排班与分工。
运营中:全程巡查现场,监督服务规范与出餐效率,把控餐品质量与摆盘;快速处理投诉、设备故障、食材短缺等突发情况。
打烊后:组织清洁、消毒、食材储存、设备关闭等收尾工作;核对营收数据,整理运营日志。
2. 团队管理与培训指导
人员管理:执行考勤管理制度,关注员工状态,沟通疏导,降低流失率。
培训带教:新员工岗前培训(制度、流程、菜品、应急);老员工技能提升与专项指导。
考核协作:建立多维度绩效考核与奖惩;组织团队会议,协调前后岗配合,提升凝聚力。
3. 客户服务保障与关系维护
服务管控:主动收集客户意见,监督服务礼仪,保障用餐体验。
投诉处理:第一时间响应、倾听、道歉并快速补救,维护餐厅声誉。
客户维护:建立常客档案,提供个性化服务;协助优化菜品与活动,提升复购。
4. 库存管理与成本控制
库存管理:定期盘点食材、餐具、耗材,制定采购计划;严把食材入库质量关。
成本控制:监督后厨减少食材损耗与浪费;管控耗材使用;优化采购成本,分析并改善成本薄弱点。
5. 合规与安全管理
食品安全:落实索证索票、分类储存、餐具消毒等规范;组织食品安全培训。
消防安全:检查消防设施完好有效;开展消防培训与应急演练,制定预案。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
5.定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限,有成功带店经历或品牌餐饮背景者优先
酒店洗碗工领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
当然,关于“管事部领班”这个职位,这里为您提供一个详细的解释,包括其职责、要求、工作环境以及职业发展等。
### 一、职位概述
**管事部领班**,在酒店或大型餐饮企业中,是**管事部**的基层管理人员,直接对**管事部主管**或**经理**负责。该职位是确保餐饮后台运营顺畅、卫生安全达标的关键角色。
### 二、核心职责
1. **团队管理与调度**
- 负责安排下属员工(洗碗工、清洁工、杂工等)的日常工作排班和任务分配。
- 监督员工的工作表现,确保工作标准和效率。
- 对新员工进行岗前培训,特别是关于清洁流程、设备使用和安全规范。
2. **清洁与卫生管理**
- 监督所有餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒和存放,确保符合卫生标准。
- 检查厨房、洗碗间、备餐间等区域的清洁状况。
- 管理垃圾处理流程,确保垃圾分类和及时清运。
3. **设备与物料管理**
- 负责洗碗机、消毒柜等设备的日常操作、简单维护和故障报修。
- 管理清洁剂、消毒液、抹布、垃圾袋等物料的库存,并负责申领和发放。
- 定期盘点餐具和物品,防止损耗和丢失。
4. **协调与沟通**
- 与**厨房**(厨师长)、**宴会部**、**餐厅**(餐厅经理)等相关部门保持密切沟通,确保餐具供应及时。
- 在大型宴会或高峰期,灵活调配人手,保证高效运转。
- 及时向上级汇报工作进展、问题和需求。
5. **安全与合规**
- 确保所有操作符合食品安全法规和酒店的安全政策。
- 监督员工正确使用个人防护装备(如手套、胶鞋)。
- 负责区域内的消防安全检查。
### 三、任职要求
1. **教育背景**:通常要求初中以上学历。
2. **工作经验**:
- 具有1-2年餐饮或酒店后勤部门工作经验,有洗碗或清洁岗位经验者优先。
- 有团队管理或带班经验者更佳。
3. **技能要求**:
- 熟悉各种清洁剂和消毒设备的使用。
- 具备基本的设备维护知识。
- 较强的沟通协调能力和抗压能力。
- 能适应轮班制(早班、中班、夜班)和节假日工作。
4. **个人素质**:
- 责任心强,注重细节。
- 吃苦耐劳,能在高温、潮湿的环境中工作。
- 具备良好的团队合作精神。
### 四、工作环境
- 主要工作区域在酒店的**后台区域**,如洗碗间、储物间、垃圾房等。
- 环境通常比较**潮湿、嘈杂、温度较高**,需要长时间站立工作。
- 需频繁搬运重物(如整箱餐具、垃圾袋)。
### 五、职业发展路径
1. **纵向晋升**:
- 管事部领班 → 管事部主管 → 管事部经理 → 后勤/餐饮部总监
2. **横向发展**:
- 转岗至**厨房管理**(如厨务领班)、**宴会统筹**或**客房部管理**等岗位。
### 六、薪资参考(以中国大陆为例)
- **一线城市**(如北京、上海):月薪约 5,000 - 7,000 元人民币。
- **二线城市**:月薪约 4,000 - 6,000 元人民币。
- 薪资通常包含基本工资、绩效奖金、加班费和福利(餐补、保险等)。
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### 总结
管事部领班是一个“幕后英雄”式的岗位,虽不直接面对客人,但对整个餐饮服务的质量和效率至关重要。它是进入酒店管理领域的一个实用起点,适合踏实肯干、注重细节并希望逐步晋升为管理人员的求职者。
如果您需要**简历优化建议**或**面试问题准备**,也可以告诉我,我可以进一步为您提供帮助。
餐饮主管
熟悉前厅服务流程,有良好沟通协调能力和现场应变能力,责任心强,能配合餐饮行业晚班轮班节奏,能接受节假日上班,老板开的是小店,无什么复杂流程,老板我包括员工都很好相处的,2O-40之间最好
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收与利润率
3.组织员工培训与考核,打造高效、稳定的服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与运营秩序
5. 配合总部完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全流程
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力
3. 责任心强,抗压能力好,能适应轮班及节假日工作安排
4.具备基础财务意识与数据分析能力
5.持有健康证,无食品行业不良从业记录
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店良好运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保食材品质与供应及时性
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,持有健康证
4.具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识突出,有团队管理经验者优先
重庆綦江区招家装打磨工一名。3室1厅,明天进场,有空的电话联系。
350-400元/天
打磨1-4天1-2人
重庆市綦江区招家装打磨工一名。3室1厅,明天进场,有空的电话联系。
光伏安装长期11-20人周结
重庆綦江区招熟练屋顶光伏施工队伍,做的是户用光伏活多大量要人,要有自己的交通工具和干活机器,工钱可以预支,需要自己找地方住,安装材料齐全有意者联系
酒店经理1-2人
道理洗浴招聘大堂副理1明,月薪5500+200+提成月收入7000左右,上24休24,联系电话谢海峰
服务员酒店经理
招聘酒店经理、服务员、钟点工。钟点工薪资为每小时16至18元。工作时间为下午四点开始营业。地址为黄台南路39号春天花园北门对面青岛啤酒屋。联系电话为,请于下午联系。
服务员保洁酒店经理
招:前厅经理/服务大使/pa/,工作地址:上海市徐汇区南丹路15号上海徐家汇A.T.HOUSE嘉邸酒店。亚朵集团旗下豪华品牌。欢迎来电:
服务员
酒店招聘前厅主管1名(3年以上经验)5000-6000+服务员2名4000-5500+(要求工作熟练)公休2天,工资及时!老板没事事,活好干!!!地址:黄河十五渤海十七有意电话联系:非诚勿扰
酒楼部长
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1. 协助店长统筹酒楼日常运营管理,做好前厅人员排班、分工与督导,保障服务流程顺畅高效。
2. 主动对接顾客需求,处理用餐过程中的咨询与投诉,提升顾客满意度与复购率。
3. 负责前厅物资盘点、台账登记,管控物料损耗,配合后厨做好备餐、出餐衔接。
4. 组织前厅员工开展服务技能培训,落实酒楼各项规章制度与卫生标准。
5. 参与酒楼营销活动执行,协助推广特色菜品与优惠套餐,完成业绩指标。
任职要求:
1. 年龄22-40岁,有1年及以上酒楼、餐厅前厅管理经验者优先。
2. 形象气质佳,沟通表达能力强,具备良好的服务意识与团队协作精神。
3. 熟悉餐饮服务流程,能灵活应对各类突发情况,抗压能力强。
4. 会基础办公软件操作,能熟练记录营业数据与排班信息。
薪资福利:
- 月薪 5200 元,购买社保
- 包吃住,月休3天,法定节假日可以补班
工作地址:广东省汕尾市海丰县鲘门街道百安海景旅游度假村海景壹号酒楼
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求
4. 有责任心、服务意识强,具备团队培养与绩效管理能力
5.学历不限,持健康证,有餐饮管理证书者优先
餐饮主管
岗位职责
1。按照餐饮部的工作计划,完成本餐厅的
各项指标和日常运转工作。
2。坚持餐厅服务标准,不断完善工作程
序,带领全体员工最大限度地满足宾客的需
求,确保服务质量。
3。负责对员工业务培训,定期与员工交流
思想,最大限度地调动员工的积极性。
4。处理客人投诉,与客人建立良好的关
系。
餐饮主管
岗位类别 职位名称 核心职责 参考薪资范围 来源
管理层 店长/经理/主管 统筹食堂整体运营,包括成本控制、人员管理、安全卫生监督及客户关系维护。 5,000 - 8,000元/月 ,后厨技术岗 厨师长 负责菜单设计、菜品质量把控、厨房流程协调及团队管理。 8,000 - 9,000元/月
厨师/面点师 负责热/凉菜制作或面点加工,保证菜品口味与供应。 7,000元/月左右
切配/墩子 协助厨师进行食材的清洗、切配、备料等工作。 约4,500元/月
前厅服务岗 服务员 负责打餐、收拾餐桌、解答咨询及维护餐厅大厅卫生。 约3,000元/月
洗碗/洗菜工 负责餐具、菜品的清洗、消毒与归位。 约2,800元/月
后勤保障岗 仓库管理员 负责食材的验收、出入库登记、库存盘点及单据管理。 面议
包吃住/待遇可面议
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
带领服务员做好迎宾、点单、上菜、结账服务
监督服务流程,处理简单客诉,维持用餐秩序
安排员工站位、翻台、卫生,配合店长管理
高峰期统筹协调,提升顾客体验
广安岳池县招聘:宏泰盛宴招聘厅长薪资:2800-3000元/月岗位职责:1、全面负责餐饮厅
2000-3000元/月
餐厅领班月结全职
招聘:宏泰盛宴招聘厅长
薪资:2800-3000元/月
岗位职责:
1、全面负责餐饮厅的日常运营管理,统筹前厅服务、客户接待、人员调度等工作,确保餐厅运营高效有序。
2、制定并落实餐饮厅服务标准、工作流程和规章制度,监督员工执行情况,及时纠正不规范行为。
3、负责客户关系维护,处理顾客投诉与突发问题,提升顾客满意度和餐厅口碑。
4、参与制定菜品推广、营销活动方案,配合后厨优化菜品呈现,推动餐厅营业额增长。
5、管理前厅团队,组织员工招聘、培训、绩效考核与激励,打造高素质服务团队。
6、把控餐饮厅成本,合理管控物料消耗、人力成本,做好卫生、安全、消防等管理工作。
7、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、熟悉餐饮前厅运营全流程,具备优秀的统筹协调、沟通表达和应急处理能力;能灵活应对高峰期客流及各类突发状况。
2、拥有强烈的客户服务意识,注重细节,善于挖掘顾客需求,能带领团队提供优质服务。
3、具备良好的团队领导能力,能有效激励员工,提升团队凝聚力和执力。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保营收与利润指标达成
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客安全
5. 处理客户投诉与突发事件,及时上报并落实改进措施
任职要求:
1.具备餐饮行业店长或主管岗位经验,熟悉连锁餐饮运营模式
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识
3.责任心强,注重细节,能独立处理门店各项事务
4. 具备基础财务知识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.学历不限,有相关管理经验者优先
栏目概述
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