岗位名称：前厅管家；实习生。 岗位要求：1.专业背景：有工作经验或酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先；实习生需可连续实习3个月以上，每周能保证56个工作日（排班制）。2.沟通能力：具备良好的普通话表达能力，英语基础良好；性格开朗，主动热情，具备良好的服务意识与沟通技巧。3.工作能力：学习能力强，能快速适应酒店系统操作与工作流程；细心耐心，具备基本的应变能力，能妥善处理简单客诉；具备团队协作精神，愿意接受多岗位实践学习。 薪资待遇：前厅管家薪资为40005000/月；实习生薪资为30004000/月。

好的，这是一份详细且专业的餐厅主管/经理招聘条件说明，您可以根据餐厅的具体定位（如正餐、快餐、休闲餐饮等）进行微调。 餐厅主管/经理招聘启事（标准模板） 职位名称：餐厅主管/餐厅经理 我们寻找的不仅是一位管理者，更是一位领导者。您将负责餐厅的日常运营，带领团队为客人提供卓越的用餐体验，并实现商业目标。 一、核心职责 日常运营管理：确保餐厅开门、闭店、各餐段（早/午/晚市）的运营顺畅、高效、符合标准。 团队管理与培训：负责前台（服务生、领位、收银）和后台（传菜、保洁）团队的排班、培训、激励和绩效评估，营造积极向上的工作氛围。 客户服务：处理客人咨询、投诉和特殊需求，提升顾客满意度，维护餐厅声誉，培养忠实客户群体。 品质与安全：严格执行食品安全（HACCP）、卫生清洁和安全生产标准，确保菜品出品质量稳定。 财务管理：控制餐厅人力成本、物料成本和运营开销，协助进行库存管理，努力提升餐厅profitability（盈利能力）。 销售与营销：执行总部营销活动，并能结合本地市场特点，提出并实施有效的促销方案，提升营业额。 二、任职资格条件 （一）硬性条件与经验 学历与经验： 通常要求高中及以上学历，大专或本科以上学历优先。 具备至少2-3年餐饮行业工作经验，其中至少有1-2年餐厅管理岗位（如主管、副理）经验。 有同类型餐厅（如中餐、西餐、火锅、快餐等）管理经验者尤佳。

餐厅管理，火锅店管理，等等

负责夜班点菜服务管理

1.客户服务 迎接宾客，处理入住和退房手续，确保服务的及时与专业。妥善处理宾客的投诉和特殊请求，提升客户满意度。 2.团队管理 领导和培训员工，提升团队服务水平和职业技能。合理分配工作任务，监督员工的日常工作表现。 3.运营管理 监控酒店的运营流程，确保前台、客房、餐饮等部门的高效协作。检查房间清洁和设施维护，保证服务质量符合酒店标准。 4.财务管理 控制酒店的收入、支出和预算，优化资源配置，提高经济效益。 5.市场推广 参与酒店的市场推广活动，向宾客介绍酒店的特色服务和设施，吸引更多客源。 6.安全与合规 确保酒店环境的安全与整洁，处理紧急情况如火灾、盗窃等。监督酒店运营符合相关法律法规和行业标准。 任职要求： 管理能力：具备较强的组织、协调和领导能力，能够有效管理团队。 沟通能力：良好的沟通技巧，能够与宾客、员工和其他部门进行有效沟通。 问题解决能力：迅速、有效地处理宾客投诉和突发情况。 服务意识：以宾客为中心，注重服务质量和客户满意度。 行业知识：熟悉酒店运营流程和相关法律法规。 语言能力：具备基本的英语听说能力，以便与国际宾客沟通。 酒店经理需要在各个方面确保酒店的顺利运营，为宾客提供优质的服务体验。

年龄25-40岁男女不限，经验：2年以上的餐饮管理经验，具有前厅后厨协调与团队领导能力，抗压能力与服务意识

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务品质与运营效率； 2.制定并执行酒店营销策略，提升品牌影响力和市场竞争力； 3.监督并指导各部门工作，优化客户服务流程，提高客户满意度； 4.处理客户投诉与突发事件，维护酒店形象与客户关系； 5.带领团队完成销售目标，推动酒店业绩增长。

职工餐厅项目经理，具有三年以上团餐工作经验，月薪6000--7000。有项目经理证或者食安证。

一、核心岗位职责 1.日常运营管理：协助店长统筹前厅/后厨日常工作，合理安排员工排班，监督服务流程、出品速度与品质，确保餐厅运营顺畅。 2.人员管理：负责员工的岗前培训、日常指导与绩效考核，协调团队关系，提升员工服务意识与专业技能；处理员工的日常问题与诉求。 3.客户服务：主动跟进顾客用餐体验，及时处理客诉与特殊需求，维护良好的客户关系，提升顾客满意度与复购率。 4.成本与安全管控：监督物料领用、消耗情况，控制食材与易耗品成本；落实餐厅卫生标准、消防安全规范，排查安全隐患。 5.报表与沟通：协助店长完成营业数据统计、交接班记录等报表填写；及时向店长反馈运营问题与改进建议，对接供应商或相关合作方。 二、任职要求 1.经验要求：1-3年餐饮行业相关工作经验，有同岗位或前厅领班工作经历者优先。 2.能力要求：具备良好的沟通协调、组织管理能力；熟悉餐饮服务流程与卫生安全规范；能灵活应对突发状况，抗压能力强。 3.素质要求：工作积极负责，有服务意识和团队精神；具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件。 4.其他要求：身体健康，持有健康证；能适应轮班、节假日加班的工作节奏。 三、薪资与晋升 •薪资结构：基本工资+绩效奖金+全勤奖+提成（部分餐厅有），具体根据城市、餐厅规模有所差异。 •晋升路径：餐厅主管→餐厅店长

所属部门：前厅 上级领导：主管 管理：传菜员及前厅服务生 工作职责： 1.人员管理 •协助主管管理传菜员队伍，合理分配工作任务。 •监督传菜员的出勤情况和工作状态。 2.任务安排 •根据宴会的规模和需求，安排传菜员的工作路线和顺序。 •确保传菜工作的高效和准确，满足宴会的服务要求。 3.菜品把控 •检查传菜员所负责菜品的质量、数量和温度。 •确保菜品与订单相符，无差错地送达宴会厅。 4.沟通协调 •与厨房工作人员保持良好的沟通，及时了解菜品的准备情况。 •与宴会厅服务员密切协作，协调上菜的节奏和顺序。 5.培训指导 •对新入职的传菜员进行培训，指导他们熟悉工作流程和标准。 •帮助传菜员提升服务技能和工作效率。 6.卫生监督 •督促传菜员保持传菜区域的清洁和卫生。 •确保餐具、托盘等清洁消毒到位。 7.物资管理 •负责传菜所需工具和设备的管理和维护。 •及时补充和更换消耗品，如托盘垫纸、调味品等。 8.问题处理 •及时处理传菜过程中的突发问题，如菜品延误、打翻等。 •向主管汇报无法解决的重大问题和客人的特殊要求。 9.数据记录 •记录传菜工作中的相关数据，如菜品传送时间、数量等。 •为工作评估和改进提供依据。 10.执行上级指令 •认真执行主管下达的各项工作指令和要求。 •反馈工作中的情况和问题，提出合理化建议。

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