冷菜主管
8000-12000元/月
厨师长月结全职
岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1、全面负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控；
2、制定并优化冷菜标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准；
3、根据季节变化及客群需求，设计创新冷菜菜单，提升菜品竞争力；
4、监督冷菜原料的验收、储存及使用，合理控制库存，降低损耗；
5、培训并指导冷菜团队，提升员工专业技能与工作效率；
6、协调与其他厨房部门的配合，确保出餐时效与整体菜品品质统一。
【岗位要求】
1、具备扎实的冷菜制作功底，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧；
2、有较强的菜品创新能力，对食材特性及搭配有深刻理解；
3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证；
4、具备团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性；
5、责任心强，能适应高强度工作，对出品质量有很高追求；
6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。
连云港连云区招工地力工、工地小工/杂工、钢筋工、钢筋绑扎
200-260元/天
力工钢筋绑扎钢筋工小工长期11-20人班组
连云港市连云区招工地力工、工地小工/杂工、钢筋工、钢筋绑扎
扬州高邮市招瓦工小工。3人，240一天。瓦工3人，330一天。工期一年半。招长期的，短期的不要。
小工泥瓦工
招瓦工小工。3人，240一天。瓦工3人，330一天。工期一年半。招长期的，短期的不要。
钢筋绑扎长期20人以上月结吃苦耐劳技术好专业师傅自备工具
台州市三门核电站招钢筋绑扎 生熟手均可
能吃苦耐劳 活稳定 工资按月发放
备注：在家三级教育考完 才出
来
栏杆泥瓦工木模水电工1-2人
因杭州市余杭区项目，需要招聘木模工3人、水电2名、泥瓦工6名、栏杆制作，水电安装2明、钢筋工领班1名，工作态度积极者优先！
扬州高邮市招泥瓦工、其他焊工、钢筋工、钢筋绑扎、钢筋制作
300-400元/天
其他焊工钢筋制作钢筋绑扎钢筋工泥瓦工1-2人
扬州市高邮市招泥瓦工、其他焊工、钢筋工、钢筋绑扎、钢筋制作
栏目概述
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