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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.根据订单需求及客流情况，合理安排面点制作计划，保障供应及时性 4.参与新品研发与口味优化，配合厨房团队完成菜单更新与节令产品推出 5.做好原料领用、损耗控制及日常设备清洁保养工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉常见面团调制与发酵工艺 2.工作认真细致，有责任心和食品安全意识，能适应快节奏工作环境 3. 具备良好的沟通协作能力，服从管理，注重团队配合 4.持有有效健康证，无传染性疾病 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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