岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨房团队管理，指导帮厨工作，保障出餐效率与服务节奏 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类出品 3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 5.有相关从业经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、花卷、饼子等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与配比，确保口感、色泽、造型符合标准 3. 按时完成早、中、晚市及临时加餐的面点备制与供应 4.保持操作区域、设备及工具清洁卫生，落实食品安全规范 5.协助厨房其他岗位完成相关辅助工作，服从工作安排 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先 2.熟悉常见面点工艺流程，能独立完成多种中式面点制作 3.讲究卫生，具备基本食品安全知识和操作意识 4.吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 5.学历不限，身体健康，无传染性疾病

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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