攀枝花市五十四金福小区土陶老厨房，招聘凉菜师傅1名，墩子一名，工资待遇到店详谈，联系电话非诚勿扰。

招聘烧烤师傅 招聘学徒 起辰小区

招聘启事因工作需要，我公司（攀枝花市渡口城市管理服务有限公司）现面向社会公开招聘（劳务派遣）厨师、学徒工，相关信息如下：一、任职要求厨师：1.具备西餐及水果餐制作功底；2.责任心强，注重细节，有团队协作精神；3.能适应轮班及灵活工作安排；4.年龄45周岁以下。学徒工：有后厨相关工作经验者优先，愿意学习西餐、水果餐制作，能适应轮班。二、优先条件1.具有连锁或大型餐饮工作经验者优先；2.具备菜品创新能力者优先。三、薪资待遇厨师：7000元/月，加班工资、其他福利按实际计发，缴纳五险；学徒工：薪资面议，缴纳五险；工作时间：8:30-20:30（轮班制以实际需要为准），单休（每周一至周四任选一天）。五、报名方式1.请将以下材料发送至邮箱：人员报名表（或简历）身份证扫描件相关资质证书扫描件1.邮件标题注明：厨师应聘/学徒工应聘+姓名2.咨询电话：刘女士（）（工作日8:30-12:00，15:00-18:00）

宴会炉子岗位职责 岗位定位：负责宴会热菜批量炒制、火候稳定、出品统一；保障宴席准时、足量、同质、安全出菜，配合后厨团队高效完成宴会任务。 一、宴会专项核心职责 1. 批量炒制与标准落地 ◦ 严格按宴会菜单、标准菜谱、统一配比，批量炒制宴席热菜（炒、爆、熘、炸、焖、烧等）。 ◦ 精准把控火候、油温、调味、成熟度，做到同菜同味、同色同形、份量一致，无糊锅、欠火、过咸过淡。 2. 宴会备料与预制 ◦ 提前1–2天核对宴会人数、菜品数量、食材清单，配合切配完成食材解冻、改刀、腌制、上浆、焯水、过油、预熟等炉前预制。 ◦ 开餐前备足调料、油料、小料、餐具，检查所有预制食材，确保新鲜、足量、到位。 3. 集中出菜与节奏把控 ◦ 严格按宴会流程、出菜顺序、上菜时间集中火力批量出菜，做到快、稳、准，不压菜、不脱节、不超时。 ◦ 听从厨师长/宴会主管统一调度，配合打荷、传菜、冷菜、蒸菜岗位，确保每道菜准时上桌、桌桌一致。 二、日常灶台与安全卫生 1. 灶台设备管理 ◦ 负责宴会区猛火灶、炒锅、手勺、漏勺、料罐、油壶等清洁、保养、归位； ◦ 每日检查燃气阀门、管线、火种、排烟、灭火毯、灭火器，发现泄漏/故障立即上报，宴会前必须试火试灶。 2. 卫生与食品安全 ◦ 严格执行生熟分开、荤素分开、工具分开，杜绝交叉污染； ◦ 灶台、墙面、油烟罩、地面

江湖菜

烧烤店招聘烧烤师傅1名工作内容：主要负责烤制烧烤，只需顺带帮忙收拾物品，其余杂活不用负责，工作内容简单。上班时间：下午17:30到店，营业至客人走后收摊。薪资待遇：基本工资3000-4000元，额外享有店内福利。任职要求：熟悉烧烤烤制，做事勤快，有相关经验优先。地址：街边串烧烧烤店（香榭丽都售楼部旁边）有意向的师傅欢迎电话联系，具体详情面议！联系电话：

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