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切配，打杂，出单岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装等切配工作，确保规格统一、符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品前期准备及打荷任务，包括摆盘、传菜、餐具整理等 3. 根据订单及时准确出单、核对菜品，保障出餐效率与准确性 4. 保持操作区域整洁卫生，严格执行厨房5S管理规范 5. 配合团队完成日常备料、库存盘点及设备清洁维护工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工和厨房操作常识 2. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 3. 具备良好的沟通协作能力及服务意识 4.无学历限制，有相关配菜/打荷经验者优先 5.遵守食品安全规范，注重个人卫生与操作安全