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岗位职责： 1.全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行销售目标与成本控制计划，确保营收与利润指标达成 3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极向上的工作氛围 4.监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保合规运营与顾客安全 5. 处理客户投诉与突发事件，及时上报并落实改进措施 任职要求： 1.具备餐饮行业店长或主管岗位经验，熟悉连锁餐饮运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理能力 3. 责任心强，注重细节，具备较强的服务意识与问题解决能力 4.具备基础财务知识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 学历不限，有相关管理经验者优先

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一、核心服务能力（必备） 1.接待引导：主动迎接到店顾客，热情解答台位价格、计费规则、充值活动等咨询，快速协助顾客开台、选杆，引导至对应球桌。 2.台位运维：熟练掌握台球桌摆球技巧（标准三角摆法、花式摆法），及时清理台面上的球、杂物及污渍，更换破损皮头、补充巧克粉，确保球桌、球杆、灯光等设备正常使用。 3.需求响应：全程关注顾客需求，及时递送饮品、小吃、纸巾等物品，耐心处理顾客关于设备故障、服务体验的疑问或诉求，响应及时且态度温和。 二、基础运营能力（核心） 1.计费管理：熟悉店内计费系统（手动/智能计费），准确记录开台时间、台号、消费项目，结算时精准核对金额，支持现金、微信、支付宝等多种支付方式，杜绝计费误差。 2.物资管理：负责前台及球房内物资（球杆、巧克粉、皮头、清洁工具、饮品小吃等）的清点、登记、补充，做到账实相符，避免物资浪费或缺失。 3.环境维护：保持前台、球桌周边、休息区、卫生间等区域的整洁卫生，定时清扫地面、擦拭桌椅，维护店内整体环境有序，提升顾客体验。 三、辅助协作能力（加分） 1.安全管控：留意店内人员流动及设备使用情况，提醒顾客注意打球安全（避免肢体碰撞、爱护设备），及时制止违规打球行为，排查安全隐患（如地面湿滑、线路裸露）。 2.活动配合：协助店内开展台球赛事、充值优惠、会员活动等，负责活动现场布置、人员引导、流程协助，提升活动落地效率。 3.团队协作：配合前台、保洁、维修等岗位完成日常工作，主动分担力所能及的任务，确保球房整体运营顺畅，无推诿扯皮情况。 四、个人素养能力（基础） 1.形象得体：着装整洁（穿工服），举止大方，无不良嗜好，具备基本服务礼仪，展现球房良好形象。 2.沟通流畅：语言表达清晰，态度热情耐心，能灵活应对不同年龄段、不同需求的顾客，具备基础的冲突化解能力。 3.责任心强：工作认真细致，，主动关注细节（如未关闭的灯光、未整理的球桌），高效完成本职工作，有较强的抗压能力（适应高峰期客流）。 五、加分技能（优先录用） 1.具备基础台球技巧，能为新手顾客提供简单的打球指导（握杆、站姿、瞄准等）。 2.熟悉台球赛事规则，能协助组织小型台球比赛，担任简易裁判。 3.有台球厅、健身房、娱乐场所服务经验者，或具备基础收银、物资管理经验