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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷） 3.保持操作台、工具及冷藏区域整洁有序，严格执行厨房5S管理标准 4.根据菜单需求及时备料，配合高峰期出餐节奏，保障上菜效率与质量 5.配合厨师长完成日常库存盘点及食材申领，杜绝浪费，保障成本可控 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2.具备基本刀工基础与食品安全常识，能适应快节奏厨房工作环境 3.无传染性疾病，持有效健康证上岗，严格遵守厨房卫生与操作规范 4. 学历不限，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先，应届生亦可培养 5.年龄18-45周岁，身体健康，无不良从业记录

烹饪（中式烹调）专业教师烹饪与营养教育等相关专业，持有中式烹调师高级及以上技能等级证书；熟悉中式热菜、冷拼、雕刻等制作技艺，有餐饮行业从业经验者优先；报名人员应具备具有中华人民共和国国籍，拥护中华人民共和国宪法，具有良好的思想政治素质和道德品质等基本条件，同等条件下，党员、研究生学历优先录用。能指导学生进行菜品研发及烹饪技能竞赛薪资福利:薪资面议；学校提供免费的教师住宿及工作餐；表现优秀者，作为学校中层干部培养招工人数:2人本次招聘采取线上报名的方式，符合招聘条件人员发送简历及资质证明材料到指定邮箱，邮件命名格式：应聘岗位+姓名+毕业学校+所学专业+学历；相关证书和业绩证明材料需在面试时提供原件核查；应聘者只能选择一个岗位报名；报名起止时间：2026年5月7日至2026年6月7日；学校在招聘过程中，不收取报名费、中介费、手续费、资料费等任何；应聘人员往返，安全自负工作地址:铜仁市碧江区灯塔街道铜仁市武陵山技工学校

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