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岗位职责： 1.负责后厨菜品煮制，精准把控火候与出餐时间，保障出品效率与口感一致性 2.按标准手工包制饺子、云吞等面点，确保形态规范、分量统一、品相优良 3. 执行肉馅调配与拌制工作，保证馅料风味稳定、操作卫生、符合食品安全要求 4.维护后厨操作区、设备及周边环境整洁，落实日常清洁与消毒规范 5.协同前厅收银及服务人员，高效响应出餐需求，保障门店整体运营顺畅 任职要求： 1.年龄18-45周岁，身体健康，能适应餐饮行业快节奏工作强度 2.性格踏实肯干，具备基本服务意识与良好的团队协作精神 3.无相关经验者可提供带教培训，有后厨或餐饮从业经历者优先 4.动手能力强，注重细节，对出品品质和操作规范有责任心 5.学历不限，中专及以上学历优先，以实操能力与学习意愿为准

.执行食材的预处理和切配任务，保证菜品质量符合标准； 2.支持厨师完成烹饪前的准备工作，确保工作区域的清洁和组织； 3.根据菜单需求，迅速准确地完成食材的切割和准备； 4.参与食材库存管理，确保食材的新鲜和合理成本控制。

民宿招聘/做饭、保洁阿姨(2人，可以随机选择岗位)岗位1：客房保洁(10间)岗位2：三餐+公区保洁位置：大理古城(崇圣寺三塔旁)岗位1职责：负责客房打扫+走廊楼梯岗位2职责：一日三餐(只是家人吃3-4人，不包客人)+公区打扫任职要求：年龄35‑50岁，做事踏实勤快，爱干净，有保洁/民宿家务/做饭经验者优先为人随和，有责任心，服从安排，能长期稳定薪资：岗位1(客房保洁)：3000元/月岗位2(三餐+公区)：4000元/月不包住，月休2天，节假日不能休息，寒暑假长期不休补奖金有意者联系

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保洁员一名，，50岁以下，有3年及以上酒店民宿客栈客房保洁经验，大理本地居住最佳。要求干活干净利落，工作认真负责。工作内容: 13间客房的日常清洁与维护，公共区域的卫生清理打扫，不洗布草。 工作时间: 8:30～16:30，免费午餐，月休2天，薪资3500/月。其他可面议。

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大理古城招聘炒菜一名，配菜一名，夫妻也可以。

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