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岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品装盘及出菜顺序协调 3. 保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理规范及食品安全操作流程 4.根据菜单需求及时补充配料，保障备餐效率与出品稳定性 5.配合主厨完成临时性任务，如宴会备餐、新品试做等支持工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无学历硬性要求，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先 3.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 4. 遵守厨房规章制度，注重个人卫生与操作安全 5.无不良从业记录，服从工作安排，责任心强

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岗位职责： 1.负责各类中西式面点（如包子、馒头、饺子、花卷、饼类，汉堡，三明治等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与操作卫生标准，确保食品安全合规 3.按时完成餐前备料、现场制作及出餐任务，保障出品效率与口感稳定 4.参与新品面点研发与口味优化，配合门店/厨房调整产品结构 5.做好设备清洁保养及工作区域日常整理，落实6S管理要求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.熟悉常见面点工艺流程，掌握和面、醒发、成型、蒸烤等基本技能 3.工作认真细致，具备良好的卫生意识与食品安全常识 4.吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从排班安排 5.初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证