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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2.协助厨师完成备餐、传菜及厨余垃圾处理等日常事务 3.严格遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁有序 4.配合团队完成高峰期餐品准备与收尾工作 5.按要求完成主管交办的其他后勤支持任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 具备基本沟通能力与团队协作意识 3. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教上岗 4.遵守劳动纪律，服从工作安排，适应轮班制 5.学历不限，年龄18-55周岁

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洗碗，摘菜，洗菜，传菜 岗位职责： 1.负责餐具、厨具的清洗、消毒及规范摆放，确保符合食品安全卫生标准 2. 协助厨房完成蔬菜清洗、择选、初步处理等辅助工作 3.按照出餐节奏及时传菜，保障前后台协作顺畅 4. 保持洗碗间、操作区及周边环境整洁，定期清理设备与排水设施 5.配合厨师长完成临时交办的厨房杂务及基础备料工作 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从厨房统一管理 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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