岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3. 配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康 3. 无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保洁净达标、无残留、无破损 2. 保持洗碗间及周边区域整洁干燥，及时清理垃圾、水渍和污垢，杜绝卫生死角 3.每日检查餐具损耗情况并如实登记上报，协助控制物料损耗与成本 4.配合厨房完成备餐准备、收台整理等辅助性工作，保障运营顺畅 5. 严格遵守食品安全法规及操作规范，持健康证上岗，落实个人卫生与岗位消毒要求 任职要求： 1.工作认真细致、吃苦耐劳，具备基本服务意识和责任心 2. 身体健康，无传染性疾病，须持有有效健康证 3.能适应餐饮业快节奏、高强度工作环境，服从管理，注重团队协作 4. 有洗碗或餐饮后厨工作经验者优先，无经验者提供带教式岗前培训 5.学历不限，年龄35-45岁，家离工作地较近的优先

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