
洗碗工1-2人
招聘前厅服务员1名要求:年龄18-35岁,形象气质佳;性格开朗,热情主动,有餐饮服务员经验者优先,无经验者可提供带薪培训。薪资:5000月休四天招聘洗碗/1名)底薪6000要求:吃苦耐劳,手脚麻利,讲究卫生,服从后厨安排联系方式
洗碗工-工作简单日料店~
6-7千/月
洗碗工1-2人月结全职健康证/餐饮/日料工作简单/工作轻松/洗碗工
洗碗工-工作简单日料店~
洗碗工-工作简单日料店~
洗碗工-工作简单日料店~
47岁以内,持有健康证
洗碗工
5-6千/月
洗碗工1-2人月结全职
一、餐具清洗核心规范
1. 残渣预处理:所有餐具必须先刮净食物残渣、油污,严禁直接带渣清洗,防止堵塞水池、洗碗机管道;火锅锅底、重油餐具单独浸泡,再进行清洗。
2. 清洗流程标准:严格执行一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁流程,不得省略任何环节;手工清洗用温水搭配专用洗洁精,彻底去除油污,保证餐具无油、无渣、无异味、无食物残留。
3. 分类清洗要求:餐具、厨具、酒具、火锅锅具分开清洗,避免交叉污染;易碎餐具轻拿轻放,减少破损,破损餐具及时单独存放,禁止继续使用。
二、消毒卫生硬性规范
1. 消毒标准:清洗后餐具必须全部消毒,采用高温蒸汽/沸水消毒≥15分钟,或按比例使用食品级消毒液浸泡,严禁未消毒餐具直接入库。
2. 保洁要求:消毒后餐具沥干水分,立即放入密闭保洁柜存放,禁止露天堆放、二次污染;保洁柜每日提前擦拭消毒,不得存放杂物、私人物品。
3. 区域卫生:洗碗间随用随清洁,地面及时拖干积水、油污,防止滑倒;水池、操作台随时冲洗,每日彻底刷洗去油污;垃圾随满随倒,每日营业结束彻底清理,杜绝异味、蚊虫滋生。
三、设备工具使用规范
1. 洗碗机操作:严格按照设备流程操作,餐具规范摆放,定期清理洗碗机滤网、残渣槽;发现设备故障、漏水、断电,立即停止使用并上报,不得私自拆卸维修。
2. 清洁工具:专用抹布、刷子分类使用,严禁混用;清洁工具用完后清洗消毒,定点悬挂摆放,不与餐具接触;洗洁精、消毒液单独存放,远离餐具,避免误食、污染。
四、安全与纪律规范
1. 水电安全:操作时避免水花溅入电源插座,下班前务必关闭所有水龙头、设备电源、灯光,排查漏水漏电隐患。
2. 食品安全:严格遵守餐饮卫生要求,不使用过期、不合格清洁用品;不将未清洗、未消毒餐具直接给到前厅使用,坚守食品安全底线。
3. 服从管理:听从负责人安排,按时完成清洗、消毒、收尾工作;爱护店内餐具、设备,人为损坏需照价赔偿。
五、餐前餐后必做规范
1. 餐前:检查消毒设备、清洁用品是否齐全,提前清洁工作区域,备好保洁柜。
2. 餐后:彻底清洗所有剩余餐具,全面清洁设备、区域、工具,整理归位所有物品,确认水电关闭后方可离岗。
这份重点规范简洁好记,需要我把它整理成精简短句版,方便贴在洗碗间随时查看吗?
水暖工1-2人月结
北京信息科技大学清河小营校区招聘水暖工一名,薪资为4000-5000元。要求应聘者为员工,年龄在58周岁以下,身体健康,会说普通话。工作时间从早8:00至晚17:00,中间休息2个小时。招聘方免费提供住宿,学校食堂就餐需自理,较为便宜。法定节假日享受三倍薪资。工作地点位于地铁昌平线或8号线小营校区东门或北门附近。
前台服务员 洗碗工 后厨零活
3-4千/月
洗碗工1-2人月结兼职全职干活利索干净
主要负责后厨的卫生 零活 早九晚九
负责点餐 收拾卫生 撤台
洗碗工月结
找一个在酒吧洗盘子大姐,年龄在45一50岁,半天活,一个月3000千元,平罗县,兰宝永利酒吧,阳光对面,想干的联系
面点师
5-6千/月
面点月结全职
岗位职责:
1. 负责陕西面馆中的工作任务,包括但不限于面食制作、顾客服务等。
2. 保持工作区域的卫生和整洁,确保食品安全和顾客舒适度。
3. 积极配合团队完成日常运营工作,保证面馆的正常运营。
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力,能够与顾客进行有效的互动和服务。
2. 能够按时完成上级交给的工作任务,保证工作质量和效率。
3. 具有团队合作精神,能够迅速融入团队,共同完成工作目标。
年龄35-50之间,有一年以上的餐饮经验。
切配
4-5千/月
打荷配菜切配包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 协助厨师完成备餐、传菜、摆盘等打荷工作,保障出餐效率与质量
3. 按需整理冷藏柜、操作台及配料区,保持工作区域整洁有序
4. 核对菜单与配菜单,及时补足常用食材,避免漏配或错配
5. 遵守食品安全规范,落实生熟分开、标签标识、效期管理等操作要求
任职要求:
1. 对餐饮后厨工作有基本认知,能适应快节奏、高强度的工作环境
2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神,服从厨房统一调度
3. 身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
4. 有配菜/打荷相关经验者优先,无经验者可带教培养
5. 学历不限,踏实肯干,注重细节,责任心强
麻辣烫煮菜
20-30元/时
厨工1-2人日结兼职
岗位职责:
1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作
2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理
3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁,落实食品安全规范
4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作
5. 遵守厨房安全操作规程,及时报告异常情况
任职要求:
1.工作认真负责,能吃苦耐劳,服从工作安排
2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯
3. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
4.有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可带教培养
5.初中及以上学历,年龄18-55周岁,男女不限
炒锅师傅,炸锅师傅
4-5千/月
洗碗工1-2人月结全职月休四天
岗位职责:
1.负责后厨洗碗工作
2.保持区域整洁卫生,及时清理该区域垃圾
任职要求:
1. 对餐饮有热情,形象端正,沟通表达清晰
2. 具备良好的团队协作精神
3. 能适应轮班制及节假日工作安排
4.无经验者可接受培训,有相关经验者优先
5. 学历不限,身体健康,持有有效健康证
栏目概述
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