岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照厨师指令及时备料、传菜，保障出餐节奏与菜品质量 3. 协助主厨完成酱汁调制、摆盘辅助、餐具整理等打荷相关工作 4.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理标准 5.配合完成食材盘点、库存整理及日常清洁消毒任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度的厨房工作环境 2. 具备基本刀工基础和食品安全常识，有餐饮后厨经验者优先 3.无学历限制，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展 4. 身体健康，持有有效健康证 5.具备良好的团队协作意识和服从管理意识

岗位职责： 1.负责顾客迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务 2.保持餐区整洁有序，及时清理台面、补充餐具与物料 3. 主动观察顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 配合厨房与吧台高效协作，确保出餐与服务节奏顺畅 5. 如实反馈顾客意见，协助提升服务质量与客户满意度 任职要求： 1. 对服务行业有热情，形象端正，沟通表达清晰 2.具备良好的服务意识与团队协作精神 3.能适应轮班制及节假日工作安排 4. 无经验者可接受带薪培训，有餐饮服务经验者优先 5. 最低学历不限，身体健康，无传染性疾病

杠上花市井火锅 招聘启事 一、招聘岗位 服务员（2名） 岗位职责 - 负责顾客接待、引导入座、点餐、上菜、撤台等前厅服务 - 及时响应顾客需求，维护用餐区域卫生，保持桌面、地面整洁 - 配合团队完成餐前准备、餐后收尾工作，保障服务效率 任职要求 - 年龄 25-35岁，男女不限，身体健康，无不良嗜好 - 形象端正，沟通顺畅，有服务意识，吃苦耐劳 - 有餐饮服务经验优先 薪资待遇 - 月薪 3000 + - 包工作餐 切肉工（1名） 岗位职责 - 负责各类肉类（牛肉、羊肉、毛肚等）的切割、改刀、摆盘 - 把控肉片厚度均匀、规格统一，保证出品美观新鲜 - 维护刀具、砧板、切肉机等工具，做好清洁消毒与保养 - 遵守食品安全规范，做好食材保鲜与工作区域卫生 任职要求 - 年龄25-50岁，有1年以上火锅/餐饮切肉经验优先 - 刀工扎实，熟悉各类肉品处理，能熟练使用切肉机 - 做事麻利、细心，能适应后厨快节奏，服从管理 二、应聘方式 - 工作地址：_贵德县梨都商业广场 杠上花市井火锅

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