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.执行食材的预处理和切配任务，保证菜品质量符合标准； 2.支持厨师完成烹饪前的准备工作，确保工作区域的清洁和组织； 3.根据菜单需求，迅速准确地完成食材的切割和准备； 4.参与食材库存管理，确保食材的新鲜和合理成本控制。

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3. 严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房5S管理规范 5. 配合完成临时性任务及团队协作需求 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 无经验要求，有餐饮后厨工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 遵守食品安全法规，注重个人卫生与操作规范 5. 服从安排，适应快节奏厨房工作环境

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及前期处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助摆盘、传菜及餐具准备 3. 保持操作台、冷藏柜及工作区域整洁有序，落实食品安全与5S管理要求 4. 核对当日菜单与原料库存，协助领料、盘点及损耗控制 5.配合厨房团队完成高峰期备餐任务，保障出餐效率与质量 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应快节奏餐饮后厨工作环境 2. 具备基本刀工基础和食材识别能力，有相关经验者优先 3.无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5. 团队意识强，服从安排，责任心强

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一、岗位职责 1. 负责食堂/后厨日常食材清洗、切配、烹饪等工作，保证餐食卫生与口味 2. 做好厨房区域清洁、餐具清洗消毒、厨具归位整理 3. 协助食材验收、盘点、储存，杜绝浪费 4. 严格遵守食品安全与卫生规范，服从工作安排 二、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，讲究卫生 2. 有食堂、单位、餐饮后厨工作经验者优先 3. 做事勤快踏实、责任心强、手脚麻利 4. 无不良嗜好，服从管理，能稳定长期工作

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