岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时备料，保障出餐节奏与质量稳定 3. 协助打荷工作，包括餐具摆放、酱汁准备、菜品装饰及传菜协调 4. 保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理及食品安全规范 5. 配合厨师长完成日常盘点、物料申领及设备基础维护 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 遵守厨房操作纪律，服从工作安排，适应快节奏工作环境 5. 初中及以上学历，年龄18-45周岁

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷台整理，保障出餐效率与卫生安全 3.按时补充调料、餐具及备料，保持工作区域整洁有序 4. 配合完成库存盘点与食材申领，杜绝浪费，控制成本 5.严格遵守食品安全规范及后厨操作流程，服从现场管理安排 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2.无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证 4. 工作认真细致，能适应快节奏厨房环境 5. 学历不限，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展

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岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作 2.协助厨师完成菜品制作与装盘，保障出餐效率与卫生标准 3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与消毒规范 4.配合完成餐具清洗、厨具整理及垃圾清运等辅助性事务 5.听从厨房主管安排，及时完成临时交办的其他后厨支持任务 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本食品卫生常识和安全操作意识 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.服从管理，具备良好的团队协作与沟通能力 5. 有餐饮后厨经验者优先，学历不限

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