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岗位职责： 1、负责食材的初步处理和切配工作，确保各类食材符合菜品制作的标准要求； 2、协助厨师完成菜品的备料、传菜及灶台配合，保障出餐效率与流程顺畅； 3、严格执行厨房卫生规范，保持操作区域整洁有序，落实食品安全管理制度； 4、根据厨房工作安排，灵活支援其他岗位任务，提升团队协作效率； 5、妥善保管和使用厨具设备，发现异常及时上报，确保工作安全。 任职要求： 1、具备良好的团队合作意识，能适应高强度、快节奏的厨房工作环境； 2、工作态度端正，责任心强，注重操作细节与食品卫生标准； 3、有学习意愿和执行力，愿意在实践中提升配菜与厨房协作技能； 4、身体健康，持有有效健康证明，能胜任长时间站立和轮班工作； 5、有餐饮行业相关经验者优先，学历不限。

上班流程：洗杯子切水果盘

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷（传菜准备）、餐具整理与台面清洁，保障出餐效率与卫生安全 3.严格按菜单和出品要求备料，及时补充常用配料，杜绝错配、漏配现象 4.配合后厨团队完成日常物料清点、冷藏冷冻区管理及食品原料先进先出管控 5.遵守食品安全规范与操作流程，落实个人卫生、工器具消毒及区域6S管理要求 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工和厨房协作意识 2.无经验者可接受带教培养，有1年以上配菜/打荷或后厨辅助工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 4.具备良好的沟通能力与团队服务意识，服从安排，责任心强 5.遵守厨房规章制度，无不良从业记录，认同企业餐饮文化

《小嘴大虾串串香》 招聘岗位：服务员 薪资：底薪4200元+全勤200元； 两班倒： 白班：9:00至18:00； 晚班：17:30至凌晨4:00； 招聘岗位：串菜大姐 上班时间:9:00至18:00； 每天三名大姐轮流值班； 薪资：底薪3200元+全勤200元； 后厨人员（切配洗碗）：荤素菜切配底薪4300+200全勤 以上岗位每月四天休息，不定时聚餐；不定期福利；

一名服务员