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【聚沣源火锅】招聘帮厨大姐，工作地点位于山东省淄博市湖田商家附近，不接受远距离求职者。有意者请直接到店咨询，或拨打电话联系。本岗位主要负责协助厨师完成日常备料、洗菜、切配、清洁卫生等厨房基础工作，要求身体健康、吃苦耐劳，有相关工作经验者优先考虑。薪资待遇面议，根据个人能力与经验协商确定。我们提供良好的工作环境和团队氛围，欢迎踏实肯干的你加入！本招聘信息长期有效，招到为止，欢迎推荐或自荐。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保配菜规格统一、符合菜品标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，及时补充所需食材，保障高峰时段顺利出餐 3.维护打荷区域的整洁与卫生，严格执行食品安全操作规范，做好餐具和工具的整理 4.配合厨房团队完成临时任务，提升整体出餐效率与协作流畅度 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，无经验可提供带教培训 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮环境，具备良好的团队合作意识 3.持有健康证，注重个人卫生，遵守食品安全相关规定 4.学历不限，年龄18-50岁，身体健康，能胜任厨房基础岗位工作

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4. 工作细致认真，注重卫生安全，服从厨房管理安排 5.具备基础刀工和食材认知能力，能快速学习标准化操作流程

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