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岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，及时清理垃圾与水渍，防止滑倒等安全隐患 3. 配合后厨同事高效流转餐具，保障高峰时段供餐顺畅 4. 检查餐具破损情况并及时上报，协助控制损耗 5. 严格遵守食品安全与操作规范，落实消毒流程记录 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 3. 具备基本沟通能力，服从管理，团队协作意识强 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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