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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣、油污及积水 3.检查餐具破损情况，及时上报并做好登记 4.配合厨房其他岗位完成备餐、收台等辅助性工作 5. 严格遵守食品安全与操作规范，确保卫生达标 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3.服从管理，具备基本沟通能力和团队协作精神 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可培训上岗 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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