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打包小工在奉贤青村上海的招聘中，提供包含吃住的薪资福利，共招聘两名员工。

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放，确保卫生达标 2.保持洗碗区域整洁有序，及时清理垃圾和残渣，维护良好工作环境 3.配合厨房工作人员完成餐具的传递与归位，提高出餐效率 4.按照标准操作流程使用洗碗设备，节约水电并保障安全使用 5.定期检查清洁用品库存，及时上报补充需求，确保日常运营顺畅 任职要求： 1.有无经验均可，接受临时或长期工作者优先 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境 3.具备基本的卫生意识和团队协作精神 4.身体健康，能胜任重复性体力劳动，年龄40-50岁之间 5.遵守食品安全规范，服从管理安排，稳定性强

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基本素质 -年龄与健康：一般要求22周岁以上，具备健康的身体，持有有效的。 -学习能力：有较强的学习意愿和能力，能快速掌握餐饮相关技能和知识。 -工作态度：工作认真负责，有耐心和毅力，能吃苦耐劳，愿意从基层做起。 知识与技能 -基础知识：了解基本的食品卫生和安全知识，知晓餐饮行业的一些基本规范。 -操作技能：有一定的动手能力，例如能够熟练使用一些基础的厨房工具，如刀具、锅铲等。 沟通与团队合作 -沟通能力：能与同事和上级进行有效的沟通，清晰理解工作任务和要求。 -团队合作：具备团队合作精神，能够与厨房工作人员、服务员等密切配合，共同完成餐厅的工作。 工作时间和待遇 上班时间早上九点到晚上八点，一天11个小时，包吃两餐不包住， 待遇5000-7000元。

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需要会做牛肉胡辣汤、水煎包、酱香饼，小笼包。锅贴，，

岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、食材预处理及餐具整理等辅助工作，确保操作区域卫生达标 2.协助厨师完成配菜、调味、装盘等基础烹饪任务，保证出餐效率与质量 3.按规范进行物料搬运、垃圾清理及设备简单维护，保障后厨有序运转 4.遵守食品安全管理制度，做好原材料存放与使用记录，杜绝浪费与污染 5.完成上级交办的其他临时性工作任务，积极配合团队完成高峰时段作业 任职要求： 1.年龄18-50岁，身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病 2.工作认真负责，能适应快节奏环境，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业工作经验者优先考虑，可接受无经验但学习意愿强的求职者 4.学历不限，识字并能理解基本操作指令，服从管理安排 5.热爱餐饮服务行业，吃苦耐劳，具有良好的职业操守和稳定性

火锅店洗碗阿姨全职临时工都可，工作时间集中在晚上七点到十点间

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上海奉贤南桥招聘切配小工，含杀鱼工作，月薪6000元，每月休息四天，法定节假日可补休。

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切配工作是餐饮后厨的核心环节之一，主要围绕食材的预处理与搭配展开，为后续烹饪提供基础。 核心职责 1. 食材初加工：负责食材的挑选、清洗、去皮、去籽、去筋膜等基础处理。 2. 精准切割：根据菜品要求，运用不同刀法（如切、片、剁、剞等）将食材加工成丁、丝、片、块、段等标准形状。 3. 配料搭配：按菜谱规定，将主料、辅料、调料等按量搭配就绪，备好“料头”。 4. 食材管理：做好食材的分区存放、保鲜处理，把控食材损耗与卫生。 关键要求 • 刀工技术：具备扎实的刀工，保证切配形状均匀、大小一致，提升烹饪效率与菜品品相。 • 卫生规范：严格遵守后厨卫生标准，做到食材、刀具、砧板分类处理，避免交叉污染。

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