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岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、烹饪及出餐工作，确保菜品质量与出品时效 2. 严格遵守食品安全规范与厨房卫生标准，做好区域清洁与消毒 3. 协助完成食材验收、储存及库存盘点，杜绝浪费 4. 配合厨师长完成菜单执行与临时加餐任务，保障用餐秩序 5.妥善使用和维护厨具设备，及时报修异常情况 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 具备基本刀工、火候控制及常见菜式制作能力 3.服从管理，具备良好的团队协作意识与沟通能力 4.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 学历不限，热爱餐饮行业，责任心强

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