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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生死角 3. 配合厨房同事及时周转餐具，保障高峰时段供餐顺畅 4.正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全与操作规范，落实垃圾分类与节能降耗要求 任职要求： 1. 学历不限，身体健康，能适应快节奏工作环境 2. 工作认真负责，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5.能接受早晚班轮岗安排，服从工作调配

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