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岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.配合主厨完成菜品制作，确保口味与出品标准一致 4.协助食材验收、储存及库存管理，杜绝浪费 5.参与厨房设备清洁保养及日常安全检查 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，服从工作安排 2. 具备基本刀工、火候控制及常见菜式制作能力 3.无传染病史，持有有效健康证 4.有后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 5.团队意识强，注重协作与沟通