岗位职责： 1.负责厨房油烟灶具、排烟管道及水路系统的日常清洗与维护 2. 按照安全规范执行夜班作业，确保清洗过程无漏水、漏油、漏电隐患 3.配合水工相关设施检查，及时发现并报修跑冒滴漏等异常问题 4. 保持作业区域整洁，规范存放清洁药剂与工具 5. 如实填写清洗记录表，配合主管完成质量抽查 任职要求： 1. 工作经验不限，有餐饮后厨清洁或水工辅助经验者优先 2.学历不限，具备基本读写能力，能理解安全操作指引 3.身体健康，能适应夜间工作节奏，具备一定体力和耐力 4. 服从安排，责任心强，注重作业安全与卫生标准 5.无不良从业记录，遵守客户单位管理规定

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