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岗位职责 1. 负责高效完成鱼（蛙）宰杀工作，保证出品质量 2. 协助处理宰杀后的食材，做好清洁卫生工作 3. 负责宰杀区域工具、设备的维护与管理 任职要求 1. 初中以上学历，有杀鱼（蛙）工作经验优先 2. 具备良好的动手能力和速度，能承受一定工作强度 3. 熟悉宰杀流程，注重食品安全与卫生

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