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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，及时清理垃圾与水渍，防止滑倒等安全隐患 3. 配合后厨同事完成餐具周转，保障高峰时段供应顺畅 4.检查清洗后的餐具是否洁净无损，发现破损及时上报 5. 遵守食品安全与操作规范，落实消毒流程记录 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 3. 吃苦耐劳，服从安排，具备基本沟通能力 4. 有洗碗或后厨辅助工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁

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