岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及归类摆放工作 2.保持洗碗区整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3.配合厨房同事完成食材预处理、器皿准备等辅助性工作 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护 5. 遵守食品安全与操作安全规定，杜绝交叉污染和安全隐患 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生意识 2.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 3.服从安排，具备基本沟通能力和团队协作精神 4. 有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先 5.学历不限，年龄18-55周岁，能适应轮班制工作

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3.配合厨师团队做好餐前备料、餐中补位及餐后收尾支持 4.检查清洗后的餐具质量，确保无残留、无破损、无水渍 5. 遵守食品安全与操作规范，落实消毒流程并做好记录 任职要求： 1.年龄18-60岁，身体健康，无传染性疾病 2. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备基本服务意识 3. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 4.能适应轮班制工作节奏，服从工作安排 5.学历不限，具备基础沟通能力与团队协作精神

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