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岗位职责： 1. 清洗消毒：负责餐具、厨具、用具的及时清洗，严格执行“一冲二洗三清四消毒”流程，确保无油渍、无残渣。 2. 分类归位：将洗净餐具按规格分类放入消毒柜，并整齐摆放到指定位置，轻拿轻放减少破损。 3. 卫生维护：保持洗碗间地面、台面、水槽干净，及时清理垃圾，确保工作区域无异味。 4.负责摘菜 杀鱼 任职要求： · 年龄[填写范围，如35-50岁，身体健康，持有效健康证； · 手脚麻利，吃苦耐劳，能适应餐饮后厨节奏； · 有责任心，爱干净，服从管理安排。

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