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1. 肉类精加工：熟练掌握牛羊肉、五花肉等各类肉品的切片、腌制流程（有标准配比，需保证口味统一），确保摆盘美观、分量足。 2. 蔬菜处理：负责蔬菜的清洗、去皮、切配，按自助餐盘标准进行装盘。 3. 成本控制：严格按照标准份量切配，杜绝浪费。 1. 学历不限，至少识字，1年以上餐饮后厨切配经验，也接受无经验，有自助餐或火锅店经验者优先。 2. 刀工基础扎实，能适应自助餐高峰期快节奏的出菜压力。 3. 手脚麻利，责任心强，服从管理。

津南附近不包住，供吃，两毛钱1串，对串出品有要求，年龄55岁以下，，要求眼神好，干活麻利

招聘：火锅店服务员 薪资：面议 上菜撤桌，做卫生

天津南开鞍山西道餐饮店招聘： 1. 前厅通岗 月薪4.5-5.5k 2.后厨帮厨小炒师傅 月薪6k-8k 3.后厨学徒 月薪4k 包食宿（工作餐也很好吃），待遇好，空调洗衣机都有，按时发薪不拖欠 电话(同V)

天津市津南区双港镇高端餐饮 招聘 前厅主管 1名 服务员 数名 传菜员 数名 洗碗工 1名 综合工资4000到6000 以上岗位月休4天，提供食宿 联系电话

主要工作内容开餐、点单、上菜撤桌

岗位职责： 1认真做好桌椅，餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用 2接待顾客主动，热情，礼貌，耐心，周到 3配合领班工作，服从领班指挥，团结同事

天津南开区小红坊海鲜烧烤招蒸箱师傅若干名，工资7000到8500.学徒若干名，工资5000.电话

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