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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间及周边区域整洁卫生，及时清理垃圾与水渍 3. 检查餐具破损情况，及时上报并协助补充损耗物品 4. 配合厨师及服务员完成高峰期备餐支持工作 5. 严格遵守食品安全与操作规范，确保洗消流程达标 任职要求： 1. 工作认真负责，踏实肯干，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本卫生意识和团队协作精神 3. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4. 有洗碗工或后厨辅助工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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