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2、根据菜单和食材情况合理配菜，控制成本，减少浪费； 3、严格执行食品安全与厨房卫生规范，保持操作区域整洁有序； 4、协助完成食材预处理、调味准备及出餐高峰期的高效配合； 2、熟悉食材特性，能根据时令灵活调整菜品搭配； 3、身体健康，持有有效健康证明，能适应餐饮行业工作节奏； 4、具有良好的团队协作意识和服务意识，工作认真负责； 岗位职责：