服务员24-35之间，洗碗工

岗位职责： 1.负责火锅店后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区及周边环境整洁卫生，及时清理残渣与积水 3.配合厨房其他岗位完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等） 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期维护保养 5.遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮后厨环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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服务员10名，刷碗工2名

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

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