岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割及初步加工，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品预制、料头备货及出餐期间的传菜配合工作 3.按照食品安全规范操作，保持加工区域整洁卫生，落实每日清洁消毒流程 4.根据库存情况合理取用原料，避免浪费，及时反馈物料短缺情况 5.遵守厨房管理制度，服从上级安排，保障出餐效率与菜品质量稳定 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先考虑 2.熟悉常见食材处理方法，掌握基本刀工技能 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 4.持有有效健康证，注重个人卫生与食品操作规范 5.学历不限，对餐饮行业有热情，愿意长期发展者优先

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1.负责指定区域（如办公区、公共区域等）的日常清洁、打扫与消毒工作。 2.按规定处理垃圾，保持环境整洁卫生。 3.维护和保养所属清洁设备与工具。 4.完成上级安排的其他相关保洁任务。

需要每天9点到下午6点打扫清理9间客房垃圾务必做好清洁本职工作有保洁经验的优先能沟通工作稳定

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