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岗位职责： 1. 负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2. 严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理安排面点生产计划，保障高峰时段供应及时、稳定 4. 参与新品面点研发与口味优化，配合门店或厨房团队完成试制与反馈调整 5. 做好原料领用、损耗控制及日常设备清洁保养工作 任职要求： 1. 热爱面点制作，具备扎实的手工面点功底和基本刀工、揉面、发酵、成型等实操能力 2. 工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理与抗压能力 3. 遵守操作规范，无不良卫生记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，持有健康证 5. 学历不限，踏实肯干，具备良好的团队协作意识

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先 2.熟悉面点基本工艺（和面、醒发、成型、蒸烤等），手法熟练 3.具备良好的卫生意识与操作规范，能遵守食品安全管理制度 4.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神 5.学历不限，身体健康，无传染性疾病

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