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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及卫生标准达标 2.严格执行厨房操作规范与食品安全管理制度，做好食材验收、储存及加工管理 3.参与菜单设计与新品研发，配合季节变化和顾客需求优化菜品结构 4.协同后厨团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高效有序的运营流程 5.维护厨房设备清洁与日常保养，及时报修异常情况 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.有责任心，注重食品安全与操作规范，能适应快节奏工作环境 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.具备团队协作精神，服从工作安排，积极主动完成各项任务

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