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岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据营业需求合理安排生产计划，保障高峰期出品效率与品质 4. 定期清洁维护操作区域及设备，落实厨房卫生与安全规范 5. 配合厨师长完成新品研发、成本控制及团队协作任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2. 熟悉面团调制、发酵、成型、蒸煮等关键工艺流程 3. 工作认真细致，有较强的责任心和执行力 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5. 学历不限，有中餐面点培训经历或门店实操经验者优先

岗位职责： 上班时间下午3点到凌晨2点 1.负责各类中式面点（如小笼包、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识。 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

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